紅葉茶屋 (海之戀商場)

紅葉茶屋🍁天氣一凍，就會好自然想食啲暖笠笠又 seasonal 嘅日本料理🥶 嚟自日本鎌倉和風咖啡廳，餐牌見有蟹、和牛，仲有多款和洋風甜品🍮 即刻 order！季節限定二人前 🍱紅葉四點盛🎁以木格盛載四款前菜，賣相精緻🍀 三文魚、呑拿魚同帶子刺身新鮮🍣 芥辣八爪魚作涼伴🐙 枝豆同酥脆得連殻食嘅炸蝦🍤 典型日式前菜風格🎏小龍蝦沙律🦞一球creamy小龍蝦醬沙律，濃郁配搭新鮮生菜🥗紅葉松葉蟹味噌拌麵🦀季節限定必嗌📆 蟹蓋擺得夠霸氣，麵條掛滿味噌辣醬🌶️ 蟹肉蟹膏另上，新鮮帶咸香🌊 撈埋食惹味得嚟唔會太死鹹，冬天食蟹真係滿足感滿滿☃️豪華和牛肉壽喜燒🍲豪啲 $58 升級和牛，油花靚、肉味香🥩 加埋豆腐、冬菇、蔬菜🍄‍🟫 熱辣辣上枱好正。日本產米飯好香🍚 味噌湯唔算太鹹口抹茶牛奶🍵唔係就咁用熱水沖粉，而係用正宗方式攪拌開💧 茶香更細緻順滑，帶微微泡沫。仲配上有童年回憶嘅石頭朱古力🪨鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉🍡白玉煙煙韌韌，配紅豆甜而不膩🫘 配再飲啖熱抹茶，苦中帶甘，好寫意🙂‍↕️抹茶雲石紋芝士蛋糕🍰面層嘅抹茶雲石紋同蛋糕切面，清楚見到抹茶與芝士兩層分明❇️ 質地偏軟身。芝士夠香，抹茶味突出但唔苦，配搭莓醬同穀物作係另一種滋味🍓享用精緻而唔浮誇嘅和風套餐，配以榻榻米靚景位🎐…查看更多

抹茶控嘅我，今日揀咗呢間紅葉茶屋試下。餐廳地方唔算好大，以木色日本裝修為主。餐廳將最入位置分間開，內有三張枱係榻榻米座位，好有日本風。紅葉茶屋二人前  $488前菜有紅葉四點盛、龍蝦沙律四點盛有：刺身、芥末八爪魚、枝豆、炸蝦刺身竟然有3款咁多，三文魚、吞拿魚、帶子。刺身新鮮，細細件但都幾厚，可以俾我過下口癮。芥末八爪魚芥末味都幾重，好鐘意。龍蝦沙律都係前菜，但份量都幾多。龍蝦粒混入沙律醬，再配上新鮮沙律菜、洋蔥、紅黃椒，清新開胃。三文魚他他芝士脆片 +$20芝士脆片細細件，一口一件。脆片好脆口，芝士味濃，配上三文魚籽嘅咸鮮，好夾。紅葉松葉蟹味噌拌麵 鍾意食蟹嘅朋友，可以試下呢款主菜。拌麵連蟹蓋上枱，賣相好吸精。旁邊另上兩小碗，一碗蟹膏，一碗蟹肉。將蟹膏同蟹肉混合拌麵，蟹膏蟹肉令拌麵提鮮，碟邊灑上辣粉，可以按照個人口味，自行混入麵條內。牛肉壽喜燒套餐配有日本米白飯同麵豉湯，鍋裏有牛肉、豆腐、冬菇同雜菜。牛肉嫰，壽喜燒甜度調得剛好。冰忌廉抹茶拿鐵好好飲～ 抹茶拿鐵味道超濃郁，滿足曬抹茶控嘅我。抹茶甜品有五款選擇，好可惜侍應話當日軟雪糕機壞左，唯有下次再試新地甜品。鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$10Tiramisu用個盒仔裝住，面層鋪上抹茶粉。 入口散發啖啖抹茶味，忌廉好滑，蛋糕柔軟綿密。抹茶雲石紋芝士蛋糕  +$10芝士蛋糕抹茶味唔太濃，但芝士味重，都好食。…查看更多

一直都很喜歡這家日料😺❤️特別是他們家的日式甜品s😋實在好看又令人回味🍨所以間唔中都會不停回訪～見最近推咗人均二百多嘅set都幾抵食！擺盤一如既往精緻講究🍱👍🏻keep到質素🍁⬇️季節限定二人前 $488⬇️🍁✨前菜兩款 -🍁紅葉四點盛 -🥗小龍蝦沙律 -🧡三文魚他他芝士脆片 （追加$20）✨主食兩款 -🦀紅葉松葉蟹味噌拌麵（蟹迷一定會很喜歡這個拌麵！蟹肉分上吃的超方便啊～整個拌麵蟹香味十足帶點微辣！特製的蟹膏醬很是鹹香惹味）-🦐自家製柚漬赤蝦手卷（手卷自己DIY 玩味十足～而且柚漬赤蝦好好吃哦！赤蝦刺身鮮味帶清新柚香，也很喜歡壽司飯伴有獨特的醋香氣～主食份量適中～最後食埋個甜品就會啱啱好👌🏻✨甜品兩款-🍨抹茶蕨餅新地 （+$20）-💚鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 （+$10）（兩款都是鎮店之寶的人氣甜品！抹茶都是採用日本百年歷史老字號「森半」，抹茶香氣十足🍵抹茶控一定會鍾意）✨飲品兩杯-🍹芒果西柚紅茶-🍹百香果茉莉花茶…查看更多