我訂位後,他們已經WhatsApp把菜單發給我,並說明那一些需要早一天還是要更早預訂,菜單上有很多菜式也有套餐,由於菜式太多,讓我們有選擇困難。首先第一道上的菜是杏汁白肺湯,杏汁不算太濃,不會只有杏仁味,有很大粒白果。之後喺早一天預訂的墨魚滑釀雞卷,雞髀肉包著墨魚滑,有一陣陣南乳味,沒有油膩感,是一個香脆可口配搭不錯的菜式。再嚟係另一個預訂的雪菊石榴球,這個菜式賣相很美,蛋白皮包著沙角、蝦等配料,再加上金華火腿提味,連綁着它的蔥也很好吃😋。桂花炒魚肚炒得乾身,但不會太乾難以入口,略嫌有一點碎,整體也算不錯。紅酒牛筋腩的紅酒🍷味不算太濃,牛筋和牛腩也很腍很易入口,是一個很好的送飯菜。焗魚腸需要等45分鐘,我偏向喜歡較重陳皮味的焗魚腸,這個沒有陳皮味,但亦不會有草腥味或苦味,所以也是一個很好的菜式。最後是加單嘅金銀野菌蒸勝瓜,估唔到係勝瓜上加上金銀蛋,而不是好像其他地方這樣把勝瓜野菌和金銀蛋混在一起蒸,每一個瓜都有一個鹹蛋黃,賣相不俗,野菌份量很多,但略嫌太鹹。最後每位送一碗番薯糖水。這間餐廳服務殷勤,職員有耐性介紹菜式亦不時到來換水及收碟。但由於我們坐在房內,有時要等一陣先看到服務員到來下單。整體來說服務和菜式的味道也很好。…查看更多
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用餐日期
2025-10-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐























