BKK

週日午餐時分，在元創方尋找一處特色餐廳放鬆門口霓虹招牌醒目，內部環境融合工業風與東南亞元素大廳中央的巨型銅鐘增添異國情調，服務員笑容可掬木質桌椅搭配黃綠色調座椅，牆上掛著復古畫作炭燒和牛串配東北酸辣汁牛肉外焦內嫩，炭香濃郁馬沙文和牛肋條咖喱呈橙紅色，牛肉軟嫩入味，微辣中帶椰奶甜香蟹肉炒飯色澤金黃，蟹肉鮮甜，飯粒鬆軟，蔥花增添清香冬蔭功湯紅潤鮮艷，蝦肉彈牙，酸辣味與香茅清香平衡芒果椰汁糯米飯外觀鮮艷，芒果金黃汁潤，糯米軟糯

🦐冬蔭公冬蔭功有驚喜😍佢係清湯版本既冬蔭公沒有加入椰奶味道好夠酸辣😝夠曬重口味配料都好慷慨，好鍾意佢有好多草菇好好味🍖炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛粒燒得外焦內嫩，每塊牛肉粒中間都夾住一塊洋蔥解膩配上東北酸辣汁，青檸🍋‍🟩+魚露🐟+辣椒碎🌶️好惹味🥩泰式和牛炒粿條好夠鑊氣，有和牛、蛋、芥蘭苗整體炒得夠乾身，粿條吸收曬醬汁，口感順滑又有嚼勁，加上辣椒醬更有風味🐟炸原條紅鯛魚配青芒果絲魚肉已經拆好骨，可以成塊食魚塊炸得香脆而且都幾有魚味，夾住青芒果絲一齊食酸酸甜甜幾清新解膩🥭芒果椰汁糯米飯呢個芒果糯米飯絕對係好高質芒果超甜🥰熱辣辣既糯米飯裹滿了椰汁，軟糯得黎保持到creamy既口感唔會乾爭爭超級推薦🍉西瓜沙冰食泰國菜咁重口味，同西瓜沙冰係絕配味道唔會過甜，係西瓜天然既甜味，好解渴🥥椰子沙冰椰子沙冰係班蘭口味都幾特別，鍾意班蘭既話值得一試

之前黎開PMQ都想試下，所以今次揀左呢間，一入去已經feel到係一間充滿活力又正宗既泰國街頭美食餐廳，裝修以黃色同啡色🪵為主，有唔同既木系🪵雕花同埋木既百葉門🚪，門口放左有大象🐘圖案既大鐘🔔，充滿泰式🇹🇭風情，仲有室外位可以飲翻兩杯chill下😜 野食方面唔貴，亦有幾多特別菜式揀，食材用心又幾好食😋(5 😍 係滿分，🤩係半分）炸原條紅鯛魚配青芒果絲 🔴🐟🟢🥭 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢道菜令我諗起中式既松子桂魚🐟，一樣係將魚🐟炸到🔥金黃香脆，配埋酸酸甜甜既醬汁～ 分別係今次用左紅鯛魚🔴🐟，魚味🐟更加突出，鮮甜香口，肉質嫩滑，表皮焦脆，骨🦴唔多，而且切左件會容易食啲～ 亦配左啲青芒果絲 🟢🥭會清新啲～炭燒和牛串配東北酸辣汁 🔥🐮🍢🌶️ (好味指數：😍😍😍😍🤩)平時啲牛串🐮🍢既肉質都幾梅，而今次用左和牛🐮幾有心，牛味🐮香濃，肉質鬆軟多汁，中間夾左清甜既洋蔥🧅，配埋清香既青檸汁🍋‍🟩、惹味既魚露、糖同辣椒乾碎🌶️整既汁，香口開胃🤤大蝦柚子沙律 🍤🍊🥗 (好味指數：😍😍😍😍🤩)整左個沙律🥗做前菜，有超多拆好晒既柚子肉🍊味道清新又juicy，配埋鮮甜彈牙既大蝦🍤、香口既烘焙椰子🥥、惹味既炸蔥、酸甜開

每次到中環，最喜歡和朋友來這間泰菜餐廳。場又靚美食又正。難得可以坐耐點，chill住食又幾有渡假feel。大蝦柚子沙律蝦肉爽口彈牙，柚子肉香甜多汁，搭配烘焙椰子和酥脆的炸蔥，口感層次豐富。在酸甜的羅望子和梅糖醬汁的加持下，清爽又開胃，美味到呢！炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛肉大大粒串起來，肉汁豐富，有著炭燒風味，淋上酸辣汁相當惹味。大頭蝦配秘製咖哩咖哩香濃惹味，唔辣有點奶香。大頭蝦新鮮彈牙，個汁甚多，讓人忍不住想叫飯來撈汁。炸原條紅鯛魚配青芒果絲魚肉事先處理過，魚肉炸得一條條，外脆內嫩，搭配清爽的青芒果絲，十分有泰式風味。芒果椰汁糯米飯糯米飯口感煙韌，芒果香甜，淋上椰汁，簡單美味。Mango & Passionfruit Smoothie香甜的芒果味與酸甜的熱情果搭配，特別好飲。Coconut smoothie啖啖椰子味，口感順滑，又唔會好甜，好飲。

週末探訪完雕兄之後於元創方內一家主打正宗泰國街頭小吃的餐廳午膳一進大門便看到一個巨型吊鐘，充滿異國色彩店內環境寬敞，分了四個區域，以木元素貫徹全店復古裝潢配合牆身貼上的舊式海報，氣氛都一流華美拱形天花儼如皇宮！設有多間包廂，私隱度高炭燒和牛串配東北酸辣汁肉汁豐富，碳烤味十足主菜蟹肉炒飯粒粒分明不會過乾，蟹肉厚身而大粒泰式和牛炒粿條肉質鮮嫩，肉味濃郁，不會太油膩新鮮水果西瓜冰沙甜度剛剛好，消暑解熱，清涼止渴

週末跟朋友去充滿文青氣息嘅PMQ，行下展覽睇下手作做下偽文青！發現原來PMQ呢到都幾多美食，於是就來咗BKK呢間主打泰國東北部嘅美食嘅泰國餐廳到醫下肚啦～✨香辣炒通菜通菜爽脆鮮嫩，夠獲氣而且香辣惹味～✨炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛串內裡肉汁豐富，配埋酸酸辣辣東北酸辣汁，好開胃～✨蟹肉炒飯炒飯充滿啖啖嘅蟹肉，鑊氣超夠，食落去好香口～✨芒果糯米飯芒果肉好甜，糯米飯仲係暖笠笠，配埋白色滿瀉嘅椰漿一齊食，好出色～✨Thai Ice Coffee 咖啡有煉奶嘅味道，味道唔會太甜，入口順滑，充滿泰式風味～總括來講，餐廳燈光柔和，環境舒適！主食味道正宗惹味，甜品都正，好適合同朋友一齊傾下計食下飯，真係夠哂Chill～