叁不館

营业中

休息中

天后有呢間咁多特色嘅打邊爐地方😍門口已經有十分懷舊嘅感覺入面仲有一間獨立房仲有掩門可以遮住多人打邊爐私隱度較高十分貼心☺️餐廳佈置十分有特色🥰雖然未嗌嘢食但前菜同醬汁已經十分有心思✨前菜就有鴨腎同埋花生，都係十分特別嘅特別介紹蔥油同埋沙嗲醬蔥油係香嘅，唔會有陣油澀味係用炸咗啲乾蔥頭整成嘅蔥油沙嗲醬就稍為偏甜，都整得唔錯🤤點餐紙都好有心思💭好多湯底都想試我哋叫咗菜乾雞腳加沙嗲湯欣賞佢湯底唔鹹，亦絕對唔係重味精鍾意佢多餸多湯渣，雞腳、菜乾都好食🤤丸嚟講食得出有蝦同墨魚嘅味道唔會話好重粉，唔錯唔錯👍🏻牛肉我哋嗌咗牛頸脊，油花靚食落牛肉都好好味😋唯獨是牛肉本身雪得有啲硬身，所以牛肉相對冇咁軟滑鴨血好食😍新鮮食落爽口絕對有驚喜✨跟住就到邪惡嘅響鈴，食得出係新鮮炸起😍 鍾意食嘅真係會食到停唔到口整體感受到整間餐廳由設計開始嘅細心餐廳嘅佈置、點心紙去到嘢食醬油都有諗過絕對係一間有心嘅餐廳有機會再帶朋友嚟😍

叁不館位於天后電氣道橫街，因為唔係地鋪所以平時留意唔到佢🥹到左7樓一出𨋢，就即刻見到一個好有老香港風味既霓虹燈牌，餐廳背景都播住耳熟能詳既廣東歌🎶好好feel 兩位店員當日好好服務，上到去好快就安排到座位，介紹唔同既湯底同埋食物比我地聽😇落完單就會拎一大碟配料上黎，其中蔥頭油真係一定一定要試，真係可以提升香味同鮮味❤️湯底我地揀左復古味沙嗲湯，唔夠幾分鐘就上枱。當日店員都好體貼，又提醒我哋沙嗲湯底比較容易煲燶，叫我地唔好太大火，十分抵讚👍🏼其他野食唔夠十分鐘都上齊🔥🔥頂級安格斯牛頸脊 $278 原本諗住比多幾十蚊要碟大既，點知例牌份量都咁多😍牛味香濃，而且都有番咁上下厚～日本扇貝 $58/1隻 🇯🇵鮮味十足！而且擺盤都勁靚，打卡一流🥹扇貝入口彈牙，非常新鮮新鮮炸響鈴 $68 響鈴係最後先黎到，廚房收到order先即刻炸，真係新鮮滾熱辣🔥份量好多，同沙嗲湯底非常夾👅另外仲叫左魚皮餃，爽彈牛筋丸，白柏葉，唐生菜❤️真係好滿足呀！打邊爐當然唔少得野飲，呢度選擇都勁多，點都有一款岩你🥳竹蔗茅根海底椰 $48/1榨 到左7點幾，呢到已經座無虛席，大家最好Book左位先黎呀❤️-------------

出名懷舊港式火鍋店叁不館，一出𨋢已經好有feel🙉霓虹燈裝飾好吸晴，麗花皇宮都有，入到去排檔feel既位加raw啲既裝修，好夾懷舊主題，仲有笑里牛欄同魯美海鮮🤣好有特色同氣氛既餐廳👍🏻主打港式特色火鍋，特別既湯底好似莫生氣椰椰雞湯、菜乾雞腳湯，食材都有心思例如：豬肉釀豆卜、紫菜炸響鈐🤩一坐低就會有店員超好服務咁介紹湯底，講返俾你聽有咩賣晒同有咩海鮮等等，好貼心💗今晚卜卜蜆鍋，上枱煲滾可以先飲湯，奶白湯底加上芽菜，當然唔少得好多#卜卜蜆，蜆湯超鮮好好味🥹飲到停唔到，蜆肉鮮甜，芽菜原來好配到貝殼鮮味，好正✨勞蘇食推介 —— #手切封門柳，靚到一個點😎封門柳唔係食肥，而係肉質同牛味，依碟真係唔錯，肉質口感正，牛味超濃，配埋自家製葱油真係無得輸😙手打海中蝦滑，有蝦肉係入面，口感彈牙，高質👐🏻#新鮮炸響鈴，明顯即炸既響鈴，上枱已經好香又挺身，超脆，夾蜆湯好正好好味🤤珊瑚蚌，可能因為蜆湯，所以鮮味提升，口感亦幾好🐚韮菜餃好有驚喜，鮮餃子，皮薄而滑，韮菜豬肉，味濃又香👍🏻食材高質整體食材又正又有特色就當然，但最值得推介既係成個氣氛🎉懷舊裝修、陳設加埋歌，升級港式味道，而最值得讚嘅係超好既服務，態度好

見到好多朋友都食過呢間，所以約埋兩個朋友一齊試吓😌餐廳裝修以舊式嘅茶檔同埋電影做主題、充滿懷舊特色嘅火鍋店，每一個角落都係打卡位🤜🏻🤛🏻仲播住經典嘅中文歌🎤勁好feel我哋揀咗今晚卜卜蜆鍋，店員哥哥話叫我哋先食咗啲蜆，再飲湯，然後會再加湯俾我哋打邊爐，蜆非常新鮮，湯底都好濃郁。頂級安格斯牛頸脊都好好食，牛味濃郁，肉質新鮮又有口感🤤新鮮炸響鈴，呢個超級好食，係即叫即炸架，超級香脆👍🏻芝士蝦丸拼芝士牛丸，蝦丸同牛丸都好彈牙，而且芝士味好香大連鮑魚，好新鮮，店員好細心，仲教我哋要淥幾耐先可以食鮮墨魚滑呢個又係好彈牙，鮮味十足我哋揀咗個雜菜拼盤，咩都有啲叫左一榨竹蔗茅根海底椰再加一支青島😮‍💨完美呀🤤佢哋有個位可以望到海架，我哋嗰日仲見到夕陽🌇添，好鬼靚，見到其他人都攞電話出嚟影相📸️

見到天后新開了打邊爐的餐廳，當然要來試試。一出lift，好像去到了80年代的老香港，很有懷舊的感覺。打卡一流仲可以同Anson Lo合照～醬油$18/位推介叄不館自家制的乾蔥油，與所有醬料完美融合，能將食材的鮮美提升一度。開胃小食 $40邊個唔鍾意食花生😏今晚卜卜蜆鍋 底$198有多款湯底選擇，在店員的推薦下選左卜卜蜆鍋。上來後，終於知為什麼叫卜卜蜆鍋，是蜆在鍋底煮，發出卜卜聲。蜆之前已經吐好沙，蜆肉鮮甜冇沙，雖然有一隻開唔到，但已經很滿意。如果，你鐘意食芽菜更加唔可以錯過！芽菜湯底包埋，與蜆味相夾一流！椒鹽粟米 $68椒鹽粟米應該是將粟米先蒸後焗，再外灑差椒鹽，口味新鮮。新鮮炸響鈴 $68響鈴新鮮炸好，又脆又香口。再蘸少少醬料，一人食半份～手切封門柳 $298封門柳分量十足，牛肉味濃，肉質鮮嫩，提前化雪，上台即可食。推薦！皇帝菜 $45菜質新鮮～蒙古羊肉片 $90有羊味，但不會太羶，食落剛剛好。冰豆腐（蜂巢豆腐） $42打邊爐必點蜂巢豆腐，吸收了湯汁，味道一流。

呢度嘅裝潢走懷舊風，店外以至店內都有唔少打卡位，充滿老香港情懷，感覺十分地道😚！.💖 (HK$488).🔸 湯底有12款，可任選其一。妹豬仔揀咗呢一款，湯底好清甜，蜆嘅數量唔少，而且好大粒，蜆肉脹卜卜， 十分鮮甜😋！店員仲特登比多兩個碗，等我哋用嚟載住啲蜆殼，非常貼心❤️！.🔸 牛頸脊厚薄適中，油脂分佈均勻，唔會太肥太瘦。食落肉質偏扎實，牛味香濃😍！.🔸 跟餐有3款即包嘅火鍋餃類🥟，每款2隻，分別係：雙籽鮮蝦雲吞、韮菜餃、招牌午餐肉餃。餃類即點即包，每隻都皮薄餡靚，食落好新鮮👍🏻！.🔸 跟餐係「手打五寶丸」，共5款手打丸類，每款2粒，分別係：豬肉丸、陳皮鯪魚丸、鮮牛丸、Q彈鮮墨魚丸、Q彈鮮蝦丸。5款手打丸都係迷你size，啱晒一啖食落口，由於係新鮮手打，食落新鮮又彈牙🙌🏻！.🔸 食咗豬頸肉片、冰豆腐、頂級蟹柳、芝士腸。值得一提～豬頸肉片拼砌成一朵花咁，十分有心思！而且厚薄適中，食落爽口唔油膩😋。.🔸 新鮮炸響鈴同自製炸魚皮好大件，同樣係即點即炸，一炸起就端上，所以夠晒熱辣辣，食落香脆。放落湯底幾秒，吸收埋湯底，食落更惹味😉~.🔸 其實係個雜菜拼盤🥬，當日食嘅蔬菜有呢幾款：油麥菜、白菜仔、