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首页餐厅香港筲箕湾九井食堂 (形薈)土佐豆腐
九井食堂 (形薈)

九井食堂 (形薈)

(已結業)
Kokonoi Shokudo (Lime Gala)
筲箕湾 |$51-100 |日本菜 /拉面 /串烧
九井食堂 (形薈) (已結業)
138
9
9
1K
概要
食记 (160)
影片/相片 (1460)
菜单

土佐豆腐

2 人推介
$48
$48
$48

相关食评

norris125
🕺🏼親民價日菜 小食種類繁多
norris125
等级3
2021-09-02
30 浏览
关注
晚上路經筲箕灣,想坐得好d,係新盤附近嘅形薈商場見呢間日本食堂嘅大門口都幾光鮮,menu價錢亦唔算太貴,丼飯都係百零蚊頭,入!內裡位置多而空間闊落,應該屬此地難得可以坐得舒適嘅餐廳。😚多用木同燈飾嘅日式裝修簡潔而令人容易進入較放鬆嘅狀態。不過,一開menu緊張左😂,選擇困難症來了⋯有丼飯、又有壽喜燒,仲有成頁大約18-70蚊嘅日式小食。我地想chill d就prefer咩小食都叫d,自由組合一下😋🔸海膽刺身($158)💎先來嘅係呢個打卡菜式,幾靚嘅係😛😛雖然名係刺身,但係跟左六粒帶子型嘅一口飯😂好qq。海膽有8大片,肥厚、新鮮同尚算乾身👍🏼加上自己包又好似有得玩有得食,體驗不俗。若平時呢個份量嘅海膽約二百蚊,咁呢個算係性價比高👍🏼紫菜愈早食愈好,始終拱過👅!🔸火炙海鹽鵝肝壽司2pcs ($52)💎友人食左就一句impressive,笑😂鵝肝好大塊,突哂出黎🤩煎得好香口而中間係滴緊油,簡簡單單用海鹽灑係面頭燒下就已經好到位👍🏼不過,如果鹽落均勻一d會更好🤣唔算太大影響都係好味。另有火炙焦糖選擇,下次再試。🔸土佐豆腐($48)💎原本自己係豆腐愛好者,加上係店內人氣小食,要叫嘅。土佐豆腐連大片木魚花一齊炸得十分脆口,即使放左一陣仍然保持脆,驚艷!內裡豆腐滑溜,入口即化,昆布柴魚味嘅汁底入味而唔會太濃烈,保持豆腐嘅優雅。四大舊金黃嘅土佐豆腐不論賣相、味道同入口感,都係滿分,成為今晚冠軍😋😋🔸雜錦天婦羅 ($68)炸天婦羅正正常常,入口鬆化,炸粉亦是薄薄一層😛當中食到一塊炸紅蘿蔔😂原以為係炸蕃薯黎🔸軍艦大滿足5pcs ($65)加埋呢set軍艦就剛好feed飽我倆,魚子、蟹子、吞拿魚茸、蟹膏蟹肉等壽司,視覺上全橙嘅壽司🤣每一道壽司均足料,價錢亦合理,喺食多種小食再加一set壽司都係幾好嘅配搭,惟紫菜可以脆口會變得更好。🔸任飲特飲($13)自由選飲品任飲都係13蚊,不過飲一杯就夠飽了😛…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
海膽刺身
$158
海膽刺身
$158
海膽刺身
$158
火炙海鹽鵝肝壽司2pcs
$52
土佐豆腐
$48
土佐豆腐
$48
雜錦天婦羅
$68
雜錦天婦羅
$68
雜錦天婦羅
$68
軍艦大滿足5pcs
$65
火炙海鹽鵝肝壽司
用餐日期
2021-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
yanyan710
🤩靚裝修日式料理
yanyan710
等级3
2021-04-01
57 浏览
关注
🍱滑蛋雞肉定食(轉鰻魚炒飯)好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雞蛋非常滑,雞肉都好嫩。配上特調醬汁,仲有好甜嘅洋蔥絲,配飯一流。鰻魚炒飯非常多配料,包括青椒、雞蛋、鰻魚、粟米和紅蘿蔔。套餐仲會有茶碗蒸,口感嫩滑,蛋味香濃,入面有蟹柳同嗚門卷。同時會有味增湯。🍤海鮮天丼好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻炸物嘅脆皮非常薄,識落唔會油膩。各樣材料熟成度適中,海鮮新鮮彈牙。🍣火炙芝士鰻魚壽司好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻香濃嘅鰻魚汁配上之時,味道非常配合。再加上鰻魚,非常好食。🍣蟹肉蟹膏軍艦好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻即叫即整,紫菜仲係脆卜卜。蟹膏方面蟹味濃郁,但不會有腥味。⬜️土佐豆腐好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢款炸豆腐,外面有好薄嘅脆皮,配上柴魚片糖香濃日式醬汁。整體配合非常完美,必試。🍗芝士雞翼餃子好味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢款雞翼已經去骨,非常方便食用。雞肉口感嫩滑,配有少量嘅芝士味。🍗芝麻雞翼好味字數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻熱辣辣新鮮製作,外皮香脆,雞肉好滑。🍹飲品飲品方面係$13任飲,好抵。有多款野飲任君選擇。🪑環境適合一至六人入座,座位環境非常闊落,而且裝修充滿咗濃濃嘅日式風格。以下係餐牌俾大家參考一下:…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
滑蛋雞肉定食(轉饅魚炒飯)
$108
海鮮天丼
$92
火炙芝士饅魚壽司、蟹肉蟹膏軍艦
$63
土佐豆腐
$48
芝士雞翼餃子
$25
芝麻雞翼
$32
任飲飲品
$13
用餐日期
2021-03-31
用餐途径
堂食
人均消费
$216.5 (晚餐)
59
城市
1,403,178
餐厅
9,447,358
会员
5,367,048
食记
40,901,919
相片
85,463,265
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