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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港大屿山寶蓮禪寺齋堂古法老火湯
寶蓮禪寺齋堂

寶蓮禪寺齋堂

Po Lin Monastery
大屿山 |$51-100 |粤菜-广东 /素食 /中菜馆
寶蓮禪寺齋堂
72
46
6
2K
概要
食評 (137)
影片/相片 (806)
餐牌

古法老火湯

6 人推介
貴賓齋 $150/1

相關食評

bobochow_
超豐富寶蓮禪寺素食🌱
bobochow_
等级4
2024-11-02
5K 瀏覽
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假期同媽咪嚟左天壇大佛 順便食下齋🌱旁邊嘅寶蓮禪寺設有齋堂 套餐四餸一湯 白飯任裝 健康豐富又飽肚💚.📌貴賓齋 $150/1〰️2人套餐〰️1️⃣古法老火湯-以粟米, 紅蘿蔔, 雜豆同果仁熬成 味道清甜富營養🌽🥕2️⃣脆皮春卷-炸皮金黃酥脆 蔬菜餡爽嫩清甜 平衡油膩感🫔3️⃣碧綠如意炒-有蜜糖豆, 榆耳, 蟹味菇, 蘆筍, 西芹, 三色椒同腰果 色彩繽紛 口感豐富 但茨汁杰左啲🌈4️⃣花菇扒時蔬-花菇厚肉嫩滑 生菜爽脆清甜🍄‍🟫🥬5️⃣寶蓮羅漢齋-有麵筋, 豆卜, 雲耳, 雪耳, 椰菜, 紅蘿蔔, 粟米筍, 蘑菇同沙葛 大雜燴乜都有 比坊間清淡 唔重口味🥘6️⃣絲苗白飯-粒粒分明夠乾爽🍚…查看更多
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推介美食
貴賓齋
$150
古法老火湯
脆皮春卷
脆皮春卷
碧綠如意炒
碧綠如意炒
花菇扒時蔬
花菇扒時蔬
寶蓮羅漢齋
寶蓮羅漢齋
絲苗白飯
用餐途徑
堂食
larghetto_largo
去寶蓮寺點可以唔食齋
larghetto_largo
等级3
2023-04-28
4K 瀏覽
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今次係第二次食齋堂,以前通常食小食亭,今次撞到午餐時間就食正餐啦。齋堂係馮齋券入席,賣券姨姨話d齋菜好新鮮,同小食亭冇得比,果然,今次食既整體感覺比以前好,可能人大左,抱住一個咩心態食都好重要,如果想食fusion 齋菜或者食環境就要去鑽石山淨苑度食,係呢度可以懷住活在當下,珍惜食材同與你共餐既人既心,品嚐食物。入到齋堂,裝潢平實,多數都係四人枱或圍餐枱,掛有字畫同唐卡做裝飾。四周既人都食一樣嘅菜,細看之下1-4人餐菜單內容一樣,大概只有份量不同。上菜速度好快,基本上一坐低就上菜,先飲一碗老火湯,好夠火候。幾樣齋菜,各有千秋,西檸鮮竹入味新鮮,仲有少少擺盤。腰果同菇令甜豆味道更豐富。香菇大大粒,香菇味濃,口感軟滑,好食既!春卷鮮炸即上,香脆可口。二人份量每人飲到三碗,只用齋菜煲,老火湯都唔會肥膩。仲有白飯任裝,不過只食餸飲湯都好夠飽。唐卡、字畫令餐廳增添愜意。…查看更多
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4
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4
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4
衛生
4
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推介美食
西檸鮮竹片
碧綠如意炒
花菇扒時蔬
脆皮春卷
古法老火湯
用餐日期
2023-04-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
laalaafood
參拜以外的節目
laalaafood
等级4
2023-04-16
4K 瀏覽
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呢日同屋企人行山 仲有另一個目的就係食齋☺️去天壇大佛除左有大佛參拜之外🪷仲可以去埋齋堂品嚐齋菜.齋堂門口有一個收費亭 旁邊貼左齋堂嘅餐單齋堂分左貴賓齋同珍味素貴賓齋會坐係齋堂裝修得較靚個邊而珍味素就會坐係較簡樸嘅一邊 餸菜亦都有少少分別至於菜單其實已經定好 主要係分左唔同人數嘅套餐😙.💫珍味素 - 3 人套餐 ($110/位)我地今日揀左珍味素 其實同一個廚房出品一樣咁好食 喺裝修更簡單嘅地方似乎更乎合儉樸生活嘅宗旨三人套餐有四餸一湯 白飯任裝🍚 非常夠食😋.🌟古法老火湯今日係粟米木瓜眉豆湯🌽就算冇加肉都好夠味 味道清甜.🌟脆皮炸春卷炸春卷好大條 中間包左滿滿嘅蔬菜🫔炸得幾好食落仲好脆 炸皮又唔會太厚點一點醬汁就更加好味😉.🌟碧綠腐球片以絲瓜🥒、三色椒🫑、芹菜同豆腐切條炒成.🌟冬菇扒時蔬粒粒冬菇加上芥蘭 份量都幾多.🌟欖菜蒸豆腐欖菜非常惹味 令普通嘅蒸豆腐更加好食係重口味人士之選😝.齋堂旁邊仲有個小食部 有其他款式嘅齋菜同糕點 仲有我好鐘意食嘅豆腐花!😍可以買走做手信 或者買完去戶外餐枱坐低食下次去寶蓮寺不妨試埋齋菜~…查看更多
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堂食
9upeat
同屋企人去下都不錯
9upeat
等级4
2023-01-30
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有誰跟我一樣過年過完農曆新年頭食到好滯😂會想食清啲?早前去了呢間齋堂環境仿如置身戶外康樂中心的canteen 一樣可以考慮下約埋屋企人去食下齋菜然後再喺大嶼山行個圈都相當唔錯👍🏻兩邊「貴賓齋」 「珍味素」兩邊要要門外的登記處先買票我地望望餐牌 覺得珍味素比較岩胃口◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳ 《珍味素菜單》$110 ppᜊ 古法老火湯ᜊ脆皮炸春卷ᜊ碧綠腐球片ᜊ冬菇扒時蔬ᜊ欖菜蒸豆腐ᜊ 絲苗白飯整個套餐以人頭計算份量好夠飽,好欣賞既係佢每道菜式都唔會調味過濃,不過要講炒的菜普遍都油膩左d(自己用水洗洗又ok 喎~)當日的老火湯係蓮藕紅蘿蔔粟米湯,但未知是否煲太耐,湯料都煲到無哂味🤔 而炸春卷(腐皮卷包著蘿蔔絲)炸得非常酥脆同香口 ,脆皮仲要唔厚 ,相當有驚喜。ᜊ 炸芋角 $10/ 粒買票嘅姐姐推介,佢話佢唔開心嘅時候都會食,於是我哋就每人要咗一粒試吓。先講皮非常之薄,一咬落去皮嘅部份做得相當酥脆入面嘅芋頭蓉非常之多😍😍😍 鐘意食芋頭既你 一定要加埋呢粒野黎試!✰ 齋菜由11-4:30pm 供應✰ 無加一服務費…查看更多
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4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
推介美食
脆皮炸春卷
脆皮炸春卷
珍味素
$110
炸芋角
$10
炸芋角
$10
用餐日期
2023-01-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (下午茶)
Victoria Y
媽媽生日去食素
Victoria Y
等级4
2018-10-08
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因為媽媽生日所以到大嶼山搭昂屏360和拜大佛,沿途逛逛昂坪市集,不知不覺已經到了下午時分。一場來到當然要入寶蓮寺食齋啦。我們一行三人叫了三人餐每人$110, 有四餸一湯和一煲白飯。古法老火湯味道淡淡的,但是消暑解渴,還是不錯吧!彩虹滑豆腐,名副其實是滑豆腐,滑滑的入口即溶, 再加上粟米粒和青豆粒配上紅椒, 感覺有少少辣辣的, 用來送飯夠野味。冬菇扒時蔬, 菜心新鮮,大大粒冬菇炆得夠林。脆皮炸春捲炸得鬆脆,餡料入面是沙葛絲,夠香口感覺唔錯。碧綠腐球片,菜類西芹,青椒,黃椒,青瓜, 紅椒等等,還有切成一片片的腐球。總括來說寶蓮寺的齋菜淡淡的,賣相普通但簡簡單單就是食齋的意義吧。 店員服務態度友善親切, 如果下次再來昂坪, 我還會來這裏試試其他齋菜,間中食素都是健康之選!…查看更多
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用餐日期
2018-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
慶祝紀念
生日
siupypy
大年初二開年飯
siupypy
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2015-02-21
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每年新年總會向大佛拜年…今年就選左大年初二去會會面…估唔到新年既第二日都超多人…有不少係內地人黎呢…©,©當然一場黎到…梗係食番餐齋啦…>,<…呢度既規矩係要先到齋堂登記處買票…今年又加左價啦…$98一位…齋菜款式已訂…無得散叫…如到貴賓廳就貴少少$138…但似乎年年都係食果幾味…^^!當然人數多d就多幾味餸…但覺得貴賓廳既餸好似只係好少少啫…唔差得太遠…所以我地都係選左普通…買左票之後…可在1130-1630期間使用…但要去登記左先…人多既時候…有機會會叫你係指定時間再返黎食…人少就係門口等一陣叫number啦…呢度無咩服務…簡簡單單茶壺碗筷等…今日例湯係眉豆花生粟米湯…清清地…之後係四餸一湯…白飯任裝…豆腐只係蒸熟…之後淋上粟米獻…仲有青豆,雪耳…撈飯一流…碧綠比較豐富…有青椒,青瓜,脆玉瓜,西芹…黃椒作點綴…味道也不錯…冬菇扒白菜…有菇味…同樣係清清地…不過不失…春卷係由腐皮包著蘿蔔絲炸成…炸皮十分之鬆脆…可是好油味…略為遜色…總括黎講…係一餐家常便飯…無味精清清地…非常應節…亦好抵食……查看更多
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3
環境
3
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3
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4
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$98 (午餐)
59
城市
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餐廳
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食評
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