Video
Read full review
2025-03-19
1379 views
今天 要慶祝朋友生日，吃什麼好呢 ？ 忽然想起在網誌上看過這家樓上餐廳的短片介紹，整個氛圍很 cozy & chill vibes。好！！不如就試一下這家啦！！這家餐廳，真的很適合三五知己去聊天， 座位的設計 一半是沿著窗邊排開，另一半則做了半隱蔽的卡位， 坐在裏面，很能relax yourself！ 另外餐廳還有一個露天的大平台， 天氣象今天這樣美好時， 可以上去吹吹風，看一下風景！先來一杯漂亮的welcome drink， 我選了一杯 mocktail "Salted sweet & sour"，朋友則直接選了Estrella Galicia啤酒！餐廳供應 西班牙式的tapas頭盤， 款式很多，一字排開的時候，場面十分壯觀！各種前菜小食的味道和選擇也很均衡， 今天我們吃了以下的數小碟。。。西班牙火腿以鹹鹹香香的西班牙火腿作頭盤的打頭陣， 整個安排十分不錯。Crystal tomato bread多士上面鋪了密密麻麻的蕃茄蓉， 吃起來的時候就好像去了熱情如火的西班牙一樣， 一口火腿、一口麵包的配搭也不錯！！牛油果醬、陳醋 檸檬草秘製帶子牛油果醬 餵帶子加添了一絲特別的香氣， 我很喜歡
這家餐廳，真的很適合三五知己去聊天， 座位的設計 一半是沿著窗邊排開，另一半則做了半隱蔽的卡位， 坐在裏面，很能relax yourself！ 另外餐廳還有一個露天的大平台， 天氣象今天這樣美好時， 可以上去吹吹風，看一下風景！
先來一杯漂亮的welcome drink， 我選了一杯 mocktail "Salted sweet & sour"，朋友則直接選了Estrella Galicia啤酒！
餐廳供應 西班牙式的tapas頭盤， 款式很多，一字排開的時候，場面十分壯觀！
各種前菜小食的味道和選擇也很均衡， 今天我們吃了以下的數小碟。。。
西班牙火腿
以鹹鹹香香的西班牙火腿作頭盤的打頭陣， 整個安排十分不錯。
Crystal tomato bread
多士上面鋪了密密麻麻的蕃茄蓉， 吃起來的時候就好像去了熱情如火的西班牙一樣， 一口火腿、一口麵包的配搭也不錯！！
牛油果醬、陳醋 檸檬草秘製帶子
牛油果醬 餵帶子加添了一絲特別的香氣， 我很喜歡這個組合。
蒜蓉辣蝦
帶子的調味較清淡、更令這個蝦則顯得味道豐富， 廚師的 前菜組合很有心思， 兩個海鮮，一個淡香、一個 味濃， 很恰到的安排。。。好味！
松露芝士bikini
壓軸的時候來一個較飽肚的 小多士， 淡芝士跟松露軟軟地混在一起， 吃起來味道是出奇地配合， 聰明。
Broken eggs with Chorizo
前菜之後，當然到主菜出場， 今天我們嘗試當走鋼索的人， 沒有點大家都推薦的suckling pig， 改為 選擇一個教清淡的魚和一個較濃味的小牛排， 吃起來的時候效果也不錯 ！
白酒牛油汁 、 蕃茄、 Capers、煎原塊魚柳
首先 ，這個魚煎得很香脆， 第一口已經能感覺廚師的誠意， 試一下薯蓉和菠菜， 兩者皆很軟滑， 配上魚肉一起吃， 滿足感double up。
忽發奇想，如果餐廳可以安排flamingo西班牙佛朗明高舞蹈表演 來伴吃，感覺一定更好！
dry aged 牛封柳 配薯蓉、菠菜
牛柳我要了七成熟，吃起來內軟外脆， 雖然份量沒有很多，但是好的東西，偶然吃一點點，已經很足夠！ 而且吃了眾多款式的前菜，這個份量的主菜，我覺得剛剛好！！
甜品我們則選了 芝士蛋糕和布甸， 味道也不錯！
今天的午餐，除了整體食物不錯外， 窗外的風景也值100分， 看著這座聖公會的教堂， 是不是有立時時光穿越，去了歐洲吃午餐的感覺呢？Hola！！
Post
