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2021-11-22
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一向都好鍾意食越南野，係沙田行完街夠鐘差唔多食lunch，就入呢間未試過嘅越式餐廳試下。生牛肉湯金邊粉試吓呢碗精選推介先～面可以揀河粉/檬粉/金邊粉。面底粉量好足，女仔未必食得晒。湯底濃郁但唔油膩，我飲左半碗lol牛肉約有三大片，口感都算嫩，不過我掛住食沙律，所以牛肉入口個陣已經唔算「生」。另以亦都可以自行落辣椒粒，增加少少辣嘅風味。越南海蜇沙律同平時見到嘅海蜇唔同，呢款係較少加工嘅裙邊海蜇。沙律醬汁酸甜，有大量芹菜、蘿蔔同青瓜絲，爽脆又健康。薄荷青檸梳打酸酸甜甜透心涼，加埋薄荷葉就更加清爽～整體嘅餐廳環境都舒適。午餐set都幾抵食，$80上下就包埋野飲加小食。下次想試吓撈檬。😆
生牛肉湯金邊粉
試吓呢碗精選推介先～
面可以揀河粉/檬粉/金邊粉。
面底粉量好足，女仔未必食得晒。
湯底濃郁但唔油膩，我飲左半碗lol
牛肉約有三大片，口感都算嫩，不過我掛住食沙律，所以牛肉入口個陣已經唔算「生」。
另以亦都可以自行落辣椒粒，增加少少辣嘅風味。
越南海蜇沙律
同平時見到嘅海蜇唔同，呢款係較少加工嘅裙邊海蜇。
沙律醬汁酸甜，有大量芹菜、蘿蔔同青瓜絲，爽脆又健康。
薄荷青檸梳打
酸酸甜甜透心涼，加埋薄荷葉就更加清爽～
整體嘅餐廳環境都舒適。午餐set都幾抵食，$80上下就包埋野飲加小食。下次想試吓撈檬。😆
越南海蜇沙律
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生牛肉湯金邊粉
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薄荷青檸梳打
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