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2024-05-25
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一向知男朋友對「空氣餅」（即係疏乎厘班戟）情有獨中，所以我經常都會留意邊度有得食，仲要多好評先帶佢去，因為佢越食越咀刁。內外都係一身黑色，好酷！地方唔算大，十多張枱，但好整齊，仲有個吧枱位，睇到飲品師係度調製飲品。供應菜式唔少，有意大利粉、沙律、漢堡、飯和多款甜品等，仲幾創新。凱撒沙律 ($92) 非常新鮮爽脆，加入脆卜卜嘅麵包粒，鹹香芝士和煙肉條，另上沙律醬，自己鍾意加幾多就加幾多，正合我心意！自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵意粉配慢煮口水雞扒 （$128）係中西合壁的菜式，好有創意呀！貓耳朵意粉口感一流，好有嚼勁，沾滿香濃嘅蘑菇忌廉汁，煮得入味，再加埋爽口嘅雜菌，非常好味！雞扒煎得金黃，肉嫩入味，香辣惹味，好得！焙茶麻糬窩夫配蜜糖脆糖味雪糕（$74）賣相好豐富。窩夫切成小件，好柔韌，唔會太硬，啖啖黑糖味，如果焙茶味再重啲就更吸引。最鍾意將熱辣辣嘅窩芙加埋香甜冰凍嘅蜜糖脆糖味雪糕一齊食，冷暖交融，好正！法式千層酥日式疏乎厘班戟（$96）靚到令人興奮。震震震，好輕盈！滿充蛋香，唔淋糖漿更好吃，加埋香甜嘅忌廉更滋味！法式千層酥都好有驚喜，非常酥脆，好有牛油香，正！百利甜酒朱古力鮮奶咖啡（$65）以
內外都係一身黑色，好酷！地方唔算大，十多張枱，但好整齊，仲有個吧枱位，睇到飲品師係度調製飲品。
供應菜式唔少，有意大利粉、沙律、漢堡、飯和多款甜品等，仲幾創新。
凱撒沙律
$92
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自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵意粉配慢煮口水雞扒
$128
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自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵意粉配慢煮口水雞扒 （$128）係中西合壁的菜式，好有創意呀！貓耳朵意粉口感一流，好有嚼勁，沾滿香濃嘅蘑菇忌廉汁，煮得入味，再加埋爽口嘅雜菌，非常好味！雞扒煎得金黃，肉嫩入味，香辣惹味，好得！
焙茶麻糬窩夫配蜜糖脆糖味雪糕（$74）賣相好豐富。窩夫切成小件，好柔韌，唔會太硬，啖啖黑糖味，如果焙茶味再重啲就更吸引。最鍾意將熱辣辣嘅窩芙加埋香甜冰凍嘅蜜糖脆糖味雪糕一齊食，冷暖交融，好正！
法式千層酥日式疏乎厘班戟
$98
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法式千層酥日式疏乎厘班戟（$96）靚到令人興奮。震震震，好輕盈！滿充蛋香，唔淋糖漿更好吃，加埋香甜嘅忌廉更滋味！法式千層酥都好有驚喜，非常酥脆，好有牛油香，正！
百利甜酒朱古力鮮奶咖啡
$65
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百利甜酒朱古力鮮奶咖啡（$65）以黑朱古力、百利甜酒、奶和濃縮咖啡調製而成，味道甘苦，濃濃的朱古力味，最鍾意加咗啲朱古力薄片，又靚又好味，但百利甜酒就唔係好夠，味道唔突出。
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