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2015-03-28
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人越大，壓力越多，卻又更珍惜和自己共同長大的戰友。平時工作太勞累，到了weekend絕對不會放過和妹妹出外放鬆放鬆的機會！知道好食的Burgeroom在銅鑼灣開了分店，終於不用走到這麼遠了，就和妹妹來個Saturday brunch吧！大概十一點到十二點來到，人真的是非常少，位置可以算是任你挑選。天氣不錯，就坐到室外吧！單份鵝肝軟殼蟹漢堡配薯條沙律這個真的是超邪惡的選擇！鵝肝油脂超豐腴，入口又滑又甘香。連平時不喜歡內臟的妹妹都說這個鵝肝真的超好吃。軟殼蟹又肥又大，超級多肉，而且還有蟹膏呢。炸的酥脆又不會太油，這是蘿拔妹第一次覺得漢堡沒有牛也一樣好吃的！薯條可是炸得不夠脆，薯肉雖然挺香的，但是不脆的薯條總是覺得不對版！漢堡加上的番茄、生菜和伴上的沙律都清甜爽脆，還有解膩之效。Buffalo Wings雖然這個雞翼不是又甜又sticky的那種，但也充滿spices的香味，而且非常juicy，肉質嫩滑！奇怪的是這雞翼十分細隻，而且還以為全部都是中翼，實情中間也夾雜不少雞膇呢。但這個也非常值得一試的！Rose Latte很少美式漢堡店會有這麼多咖啡選擇，看來水準都不錯，就點個玫瑰咖啡吧！用上i
知道好食的Burgeroom在銅鑼灣開了分店，終於不用走到這麼遠了，就和妹妹來個Saturday brunch吧！大概十一點到十二點來到，人真的是非常少，位置可以算是任你挑選。天氣不錯，就坐到室外吧！
單份鵝肝軟殼蟹漢堡配薯條沙律
這個真的是超邪惡的選擇！鵝肝油脂超豐腴，入口又滑又甘香。連平時不喜歡內臟的妹妹都說這個鵝肝真的超好吃。軟殼蟹又肥又大，超級多肉，而且還有蟹膏呢。炸的酥脆又不會太油，這是蘿拔妹第一次覺得漢堡沒有牛也一樣好吃的！
薯條可是炸得不夠脆，薯肉雖然挺香的，但是不脆的薯條總是覺得不對版！漢堡加上的番茄、生菜和伴上的沙律都清甜爽脆，還有解膩之效。
Buffalo Wings
雖然這個雞翼不是又甜又sticky的那種，但也充滿spices的香味，而且非常juicy，肉質嫩滑！奇怪的是這雞翼十分細隻，而且還以為全部都是中翼，實情中間也夾雜不少雞膇呢。但這個也非常值得一試的！Rose Latte
很少美式漢堡店會有這麼多咖啡選擇，看來水準都不錯，就點個玫瑰咖啡吧！用上illy的咖啡豆，咖啡味香度算是中等，可以更濃郁，但勝在玫瑰的味道頗突出，奶泡打得綿密，不會覺得不值。綜合食物質素、環境、服務等，Burgeroom在銅鑼灣的新店可以說是比舊店優勝。開在Fashion Walk食街價格當然不會便宜到哪裡，但如果想吃個有質素保證的burger，Burgeroom確實是一個好選擇！
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