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2025-04-12
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灣仔小巷發現呢間隱蔽嘅法式小餐館, 餐廳內有一棵大樹🌳, 加上綠色小植物佈置🪴, 帶有法式小清新嘅浪漫風情~我哋叫咗一個 4-Courses Dinner Set, 有前菜、湯品、主菜、甜點, 另外再叫咗一啲 à la carte上嘅菜式~𓌈⸝⸝ 吞拿魚韃靼吞拿魚他他配上青瓜粒🥒, 清爽又開胃!🥣湯品是日餐湯係椰菜花忌廉湯, 質地濃稠, 上面有法包粒點綴一下~🥣龍蝦湯 (單點)質地濃稠順滑, 有香濃嘅龍蝦鮮味🍝龍蝦汁芝士波浪意粉配虎蝦 (單點, 走咗芝士🧀)波浪形嘅意粉煙韌彈牙, 有蛋香, 掛滿濃郁嘅龍蝦汁, 食落帶微辣, 好食😋!加埋爽口彈牙嘅虎蝦🦐, 每一口都充滿着海鮮嘅鮮美!🥩安格斯牛嫩腰嫩肉菲力牛扒配奶油松露蘑菇醬牛扒煎至五成熟, 熟度啱晒我哋!肉質鮮嫩, 鎖住肉汁, 肉味香濃, 旁邊配上奶油松露蘑菇醬, 令整體味道同風味提升!🍮 法式焦糖燉蛋輕輕一敲焦糖脆面就能品嚐到絲滑嘅燉蛋, 呢個甜品為整頓晚餐畫上完美嘅句號。
我哋叫咗一個 4-Courses Dinner Set, 有前菜、湯品、主菜、甜點, 另外再叫咗一啲 à la carte上嘅菜式~
𓌈⸝⸝ 吞拿魚韃靼
吞拿魚他他配上青瓜粒🥒, 清爽又開胃!
🥣湯品
是日餐湯係椰菜花忌廉湯, 質地濃稠, 上面有法包粒點綴一下~
🥣龍蝦湯 (單點)
質地濃稠順滑, 有香濃嘅龍蝦鮮味
🍝龍蝦汁芝士波浪意粉配虎蝦 (單點, 走咗芝士🧀)
波浪形嘅意粉煙韌彈牙, 有蛋香, 掛滿濃郁嘅龍蝦汁, 食落帶微辣, 好食😋!加埋爽口彈牙嘅虎蝦🦐, 每一口都充滿着海鮮嘅鮮美!
🥩安格斯牛嫩腰嫩肉菲力牛扒配奶油松露蘑菇醬
牛扒煎至五成熟, 熟度啱晒我哋!肉質鮮嫩, 鎖住肉汁, 肉味香濃, 旁邊配上奶油松露蘑菇醬, 令整體味道同風味提升!
🍮 法式焦糖燉蛋
輕輕一敲焦糖脆面就能品嚐到絲滑嘅燉蛋, 呢個甜品為整頓晚餐畫上完美嘅句號。
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