牛霸王

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早幾日天氣凍冰冰，最好食暖笠笠嘅壽喜燒鍋🍲同熱辣辣嘅米飯🍚 呢間觀塘隱世日式餐廳嘅招牌菜，正正係Zaza最想食嘅嘢，一於試試先😙🍳手打和牛漢堡蘭王蛋飯 呢款招牌菜嘅賣相一流，橙紅色嘅蘭王蛋黃🥚下有日式泡菜、蘿蔔蓉、澳洲和牛漢堡扒、日本珍珠米，同秘制漢堡汁當戳開蘭王蛋，濃稠蛋黃隨即流出，同牛味濃郁又Juicy 嘅和牛漢堡、粒粒晶凝通透嘅日本米，同黏黏嘅秘制醬汁相融合，每啖都可以品嚐飽滿，又有層次感嘅米飯😍🐄牛肉壽喜燒鍋 壽喜燒湯底清甜，牛肉片、豆腐、娃娃菜、金菇、冬菇芋絲等等嘅份量都好多😉牛肉片切得好薄又滑，豆腐就好滑嫩，當鍋入面嘅材料 吸收壽喜燒湯汁嘅精華後，口感極佳😘🐷日式慢煮豬軟骨飯慢煮豬軟骨嘅肉質同埋軟骨都十分酥軟，入口即化😗 呢道菜仲搭配咗清爽嘅沙律菜，覺得油膩感🥗🧀炸一口芝士炸得金黃酥脆嘅一口芝士，外皮既脆又薄，內裡包裹軟軟且味極濃郁嘅芝士🍦牛角包窩夫配Movenpick 佢唔係普通嘅窩夫，而係以牛角包粉團整成嘅窩夫🧇，做到外脆內軟，加牛角包嘅酥皮口感🥐，非常特別；喺熱辣辣嘅牛角包窩夫旁，有一大嚿Movenpick 紅豆雪糕，冰火交融🍵白桃烏龍熱白桃烏龍用茶壺送上🫖，儀式感滿