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2025-05-19
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銅鑼灣有間好好食嘅樓上星加坡菜餐廳,雖然晚上食物係散叫,但都唔算貴。環境使用白光光線充足,而且座位寬闊坐得幾舒服。黑椒軟殼蝦賣相看似超濃味,色澤偏向呈暗黑色。黑椒味超重,聞落超香。蝦🦐的口感非常彈牙。肉骨茶唔使點醬油都已經夠味,加咗原粒蒜頭味道惹味,湯頭輕微的藥膳味;豬骨煮至非常軟身。蒜蓉炒通菜--味道較濃味,但用大量蒜蓉烹調非常香口的。通菜都幾靚,冇渣。美祿爆炸用美祿沖嘅凍朱古力🍫,朱古力味較濃:加埋脆粒增加口感。玫瑰精華--依款雞尾酒岩女士飲用,甜甜地加了Vodka,但酒精較為淡一點。
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