pho.dle.bar

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上週末跟朋友去圓方逛街，順便在 phodlebar 吃了一頓。這家店就在 Premiere 影院旁，主打新派越南菜，裝潢簡單舒適，木桌配點綠植，感覺挺放鬆。我點了「招牌牛肉湯河」，湯底清香，牛肉片薄嫩，還有牛丸和牛筋，搭配芽菜和辣椒，味道很地道，吃完不會覺得口渴。朋友試了「越式炸春卷」，皮脆餡香，蝦肉和豬肉混搭，蘸點魚露挺開胃，就是份量稍微少了一點。飲品選了「越式咖啡奶茶」，咖啡味濃郁，甜度剛好，喝起來很順。服務員態度不錯，會主動問要不要加湯，上菜速度也挺快，適合像我們這樣逛街或看電影時順便吃一餐。整體來說，phodlebar 的食物味道穩定，環境乾淨，價格每人百多元，在圓方這個地段還算可以接受，想吃點輕鬆的越南風味，這裡是個不錯選擇。