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2024-07-19
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今晚來到上環一家意大利餐廳晚膳，這家餐廳佈置清雅，簡潔大方，有著輕鬆自在的用餐氛圍。坐下先來杯氣味柔和的紅酒~Pinot Noir~果味清香；而閨密選了白酒Chardonnay，我倆决定分享美食。黑毛豬火腿凱撒沙律~黑毛豬火腿的味道濃烈、甘香味美，配搭清爽新鮮的羅馬生菜，軟脆並兼，搭配得宜。黑松露雜菌意大利麵~麵條柔軟爽滑，有嚼勁，配搭黑松露和雜菌的濃郁獨特香氣，層次感凸昇。慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒~慢火烹調可保持了肉質水份，令牛肉柔軟可口。意式奶凍~加入新鮮碎雜果，酸酸甜甜，加上入口絲滑的奶凍，清涼又醒胃。紐約芝士蛋糕~不花巧，口味清淡，入口細緻滑溜
坐下先來杯氣味柔和的紅酒~Pinot Noir~果味清香；而閨密選了白酒Chardonnay，我倆决定分享美食。
黑毛豬火腿凱撒沙律~黑毛豬火腿的味道濃烈、甘香味美，配搭清爽新鮮的羅馬生菜，軟脆並兼，搭配得宜。
黑毛豬火腿凱撒沙律
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黑松露雜菌意大利麵~麵條柔軟爽滑，有嚼勁，配搭黑松露和雜菌的濃郁獨特香氣，層次感凸昇。
黑松露雜菌意大利麵
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慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒~慢火烹調可保持了肉質水份，令牛肉柔軟可口。
慢煮鮮紐西蘭特選肉眼牛扒
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意式奶凍~加入新鮮碎雜果，酸酸甜甜，加上入口絲滑的奶凍，清涼又醒胃。
紐約芝士蛋糕~不花巧，口味清淡，入口細緻滑溜
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