餃子屋

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餃子屋 已經經過哩間餃子屋一年多，可以說無論任何時段，每次都是很多人在外面排隊等入去食，都吾知點解，就算佢今年下半年從一個小舖位加大一倍，都沒有改變排隊的現象。今天特別11點45已經到店，已經坐滿9成，服未？坐下沒有因為近視看不清楚牆上的餐牌，伙計也馬上遞上一個印刷的。兩個人叫了三碗，因為在其他餃子店都是一碗不夠食啊！來了一碟小辣菜，再等了大概10分鐘，三碗都來了。第一個印象系超大只，一隻起碼等於其他餃子點的兩倍啊。香菇木耳雞肉餃～ 味道是比較重的，但能清楚食到睇到每一種材料(香菇，木耳，和雞肉)，都系第一次，不是切的很細，還有咬口，肉餡肉汁好多，外皮不厚，正啊，湯底其他人都寫過啦，好重的淮山位，都幾特別。但上海麵就麻麻地，可以不叫韭菜豬肉餃～ 味道比較傳統，和其他地方差不多，但總體還是比其他優勝。傳統四拼 (韭菜，白菜，爺菜，芹菜)～ 除了韭菜，其他比較難分等出，普普通通吧。最後食剩5只打包拿走。看見很多人在是煎餃，下次再試過。走的時候，門口已經堆滿人啦。