蘭苑饎館

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講到呢間被米芝蓮金錢龜膠耽誤嘅牛肉麵糖水鋪，真係唔可以只記住佢嘅金錢龜，牛腩麵先係隱世王者。牛腩炆得夠入味，每塊肉都吸晒湯底精華，入口即溶之餘，仲保留到少少牛筋嘅煙韌感，食落層次分明，好有口感。 然後要大推嘅, 係出奇制勝嘅開心果糊—入口唔會太甜，反而係帶點果仁本身嘅天然油香。唯一美中不足係, 如果再加啲碎果仁做口感層次，就完美了。不過即使無加，質地已經夠綿密滑順，暖胃又有飽肚感。食完唔捨得走？記得拎多幾件佢哋自家整嘅糕點返屋企孝敬屋企人。如果配茶食，真係會覺得人生可以咁簡單又咁幸福。