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2025-04-14
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話說有個人自從有得睇coldplay之後就開心到不得了，話係佢嘅life bucket list checked ✅ (真係要多謝好人好事讓飛俾我地🥹）於是幫手搵到飛嘅我就得到一個願望😌 咁當然就係要佢陪我去食我最鍾意嘅cafe💛 然後俾我發現到呢間cafe最近推出咗hit爆嘅杜拜開心果朱古力主題，仲可以借油王衫著黎打卡😏😏😏 (POV: 老婆我以後唔敢 (亂應承你) 啦🥲) 野食方面，呢間cafe唔會淨係得簡單brunch，而係主食都非常出色🥹 以前食過意粉有al dente口感，而今次試嘅burger都真係好出色🍔用熟成牛肉夠juicy腍滑，夾住薄片鵝肝味道層次豐富🤤 醬汁都好有心思：🧅pickled onion jam、burger sauce、無花果醬三樣加埋一齊酸酸甜甜超開胃，完全唔會覺得鵝肝膩。薯條亦係必加，炸得香脆金黃，粗薯條入面嘅薯蓉好滑🍟因為勁多甜品都想試，所以只係點咗一個鹹食😆 Croffle都係個好飽肚嘅甜品，雖然真心唔平，但croffle即叫即烤真係超香牛油味🥐 而杜拜開心果朱古力口味亦做得好好，真係有Kataifi(中東傳統甜品材料: 炸幼麵條蘸滿開心果醬)
野食方面，呢間cafe唔會淨係得簡單brunch，而係主食都非常出色🥹 以前食過意粉有al dente口感，而今次試嘅burger都真係好出色🍔
匈牙利鵝肝美國熟成牛肉漢堡飽配無花果醬
$159
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用熟成牛肉夠juicy腍滑，夾住薄片鵝肝味道層次豐富🤤 醬汁都好有心思：🧅pickled onion jam、burger sauce、無花果醬三樣加埋一齊酸酸甜甜超開胃，完全唔會覺得鵝肝膩。
匈牙利鵝肝美國熟成牛肉漢堡飽配無花果醬
$159
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薯條亦係必加，炸得香脆金黃，粗薯條入面嘅薯蓉好滑🍟
因為勁多甜品都想試，所以只係點咗一個鹹食😆 Croffle都係個好飽肚嘅甜品，雖然真心唔平，但croffle即叫即烤真係超香牛油味🥐 而杜拜開心果朱古力口味亦做得好好，真係有Kataifi(中東傳統甜品材料: 炸幼麵條蘸滿開心果醬) 係croffle上面，再淋上開心果醬同朱古力醬🍫。當然唔少得朱古力雪糕，口感偏黏不易溶，resembled係中東食到嘅Knafeh甜品嘅唔同元素😗
朱古力可頌窩夫配朱古力雪糕
$129
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呢度嘅蛋糕都係自家製，basque burnt cheesecake有非常濃郁嘅芝士味🧀，質感厚實好足料；揀大熱嘅nutty開心果味同cheesecake面頭嘅焦香面幾夾，而上面仲淋咗少少超濃稠嘅深綠色開心果醬，rich到醬住個口💚
自家製開心果巴斯克蛋糕
$69
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而tiramisu同樣整得好濕潤，咖啡酒味夠出
自家製提拉米蘇
$69
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espresso同可可粉嘅比例平衡，而且層次分明，唔會蓋過mascarpone cheese嘅味道🧀
自家製提拉米蘇
$69
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Coffee & non-coffee嘅冷熱飲品選擇頗多，咖啡竟然都有得揀杜拜開心果朱古力，係杯邊有朱古力coating痴滿開心果碎，好似cocktail放啲糖係杯邊咁一飲落去就飲到；而杯內層亦抹上濃郁開心果醬，同mocha嘅味道融合一齊，睇得出好有心思design過💚
杜拜朱古力咖啡
$53
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最正係個拉花竟然係chiikawa嘅飛鼠! 實在太勁啦😍
杜拜朱古力咖啡
$53
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而凍嘅non-coffee drink我地就被Matcha Blue Lagoon吸引到，上層係綿密嘅抹茶奶蓋🍵，下層係🦋蝶豆花染色嘅coconut water🥥，澀甜平衡，濃郁同清新並存。
Matcha Blue Lagoon
$58
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呢間cafe雖然係地鐵站一出就係，非常方便，但裡面個vibes好好，絕對係令你好想再坐多陣chill下咁。而且入面嘅木系加植物裝飾令人好舒服，就算平日返工過唔到黎，weekend過黎飲杯啡食件cake都好寫意。唔怪得知3-4點都仲係滿座！
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🇭🇺匈牙利鵝肝美國熟成牛肉漢堡飽🍔配無花果醬 ($159) +薯條🍟(+$12)
🍫杜拜朱古力可頌窩夫🥐配朱古力雪糕🍨($129)
🍫杜拜朱古力咖啡☕️($53)
Matcha Blue Lagoon🍵($58)
💚自家製開心果巴斯克蛋糕 ($69)
自家製提拉米蘇🧀($69)
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