金鷺湖

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大埔小白鷺已經華麗轉身為「金鷺湖」，分別有中菜館與西餐館，今天與家人共享用午膳。甫下車輛便看見，一幢雅致的西式房子座落在小花園，祇是時值盛夏，花卉未及春天茂密。在服務員帶領，我們安座接近窗戶位置，一邊享用佳餚，一邊欣賞寧靜優美湖景，餐廳的特高樓底配合落地玻璃，圓拱形牆身設計，裝潢簡潔高雅。瑤柱金菇乾燒伊麵~伊麵吸收濃郁湯汁，配瑤柱、金菇韭黃、銀芽，不油膩、味道清新。蜜餞欖角脆香骨~蜜餞味道與欖角的鹹香，脆香肉排鬆化香酥，新派菜傳承美味。蜜汁叉燒腸粉~滿溢的叉燒，充滿在腸粉裏，飽飽滿滿的外型，挺好看也美味。楊枝甘露~冰凍不太甜，啖啖果香，給我們消暑與幫助消化。載牙籤的小木盒。