Monster Kitchen

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走進這家餐廳，迎面而來的是濃郁的香氣與溫暖的燈光，營造出舒適而精緻的氛圍。首先， 草莓雞尾酒清新酸甜，草莓的果香濃郁，帶來活潑而爽口的感受。而 自家製檸檬水則展現了極致的純粹，清新的檸檬香氣搭配適度的甜酸平衡，冰涼的口感令人瞬間舒爽，特別適合搭配較為濃厚的主菜。 主菜方面， 金不換芒果香辣脆炸雞翼，炸至金黃酥脆的雞翼包裹著微辣醬汁，金不換（羅勒）的香氣與芒果的果甜相融合，帶來熱帶風味的碰撞。外皮酥脆，肉質多汁，每一口都帶有濃郁層次，刺激味蕾的感官享受。 而 紅酒燴牛面肉義大利寬粉則展現了經典法式料理的精髓。牛面肉燉煮得軟嫩入味，紅酒醬汁的濃厚香氣襯托出肉質的豐富油脂，與寬粉的滑順口感完美結合。每一口都散發出紅酒與肉汁交融的醇厚風味，讓人回味無窮。 最後， 香煎加拿大豬肉眼蓋佐牛油味噌燒肉醬與蔬菜幼滑薯蓉，豬肉眼蓋肉質鮮嫩，表層煎至微焦，帶出迷人的焦香，而牛油味噌燒肉醬則為整體增添了濃郁的風味，鹹甜交錯，與細膩的薯蓉形成完美對比。擺盤精緻，搭配色彩鮮明的蔬菜，視覺上充滿層次感，讓人不禁食指大動。