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2025-04-12
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位於荃灣楊屋道街市對面嘅楚撚記大排檔，每到食飯時間就大排長龍。大排檔嘅鑊氣，環境闊落舒服～香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅一份8件，熱辣辣墨魚餅有蓮藕同埋墨魚粒，口感十足～仲有黑松露提鮮，香味level up～楚撚記脆皮燒BB鴿脆皮乳鴿外皮燒到香脆，肉質保持幼嫩，啖啖肉好正～啫啫唐生菜煲傳統大排檔名菜～用咗蝦膏蝦米做醬料，醬汁中食到鮮蝦膏嘅惹味～特別一讚菜煲竟然冇乜油，有驚喜～土魷蒸肉餅土魷粒好香，肉餅厚身之餘竟然好鎖汁～豉椒炒蜆炒蜆大大粒，秘製豉椒醬好惹味～飯後有糖水送，今晚有椰汁西米露同綠豆清心丸～食咗咁多飲返碗綠豆清心丸，解膩一流～
位於荃灣楊屋道街市對面嘅楚撚記大排檔，每到食飯時間就大排長龍。大排檔嘅鑊氣，環境闊落舒服～
香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅
一份8件，熱辣辣墨魚餅有蓮藕同埋墨魚粒，口感十足～仲有黑松露提鮮，香味level up～
楚撚記脆皮燒BB鴿
脆皮乳鴿外皮燒到香脆，肉質保持幼嫩，啖啖肉好正～
啫啫唐生菜煲
傳統大排檔名菜～用咗蝦膏蝦米做醬料，醬汁中食到鮮蝦膏嘅惹味～特別一讚菜煲竟然冇乜油，有驚喜～
土魷蒸肉餅
土魷粒好香，肉餅厚身之餘竟然好鎖汁～
豉椒炒蜆
炒蜆大大粒，秘製豉椒醬好惹味～
飯後有糖水送，今晚有椰汁西米露同綠豆清心丸～食咗咁多飲返碗綠豆清心丸，解膩一流～
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