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廳系間精緻嘅中式料理，以蟹黃蟹膏為主題，真系畀我哋留下深刻印象！明軒小館嘅招牌套餐 - 蟹黃套餐真系好吸引，睇到都流曬口水🤤🔶首先就系嗰碗滿滿嘅金黃色蟹黃羹。光澤閃閃，又香噴噴嘅螃蟹味，真系叫人食指大動。蟹膏質地細膩，放入口即刻融化，加埋鮮甜嘅蟹肉，食完真系令人回味無窮。套餐仲可以揀配白飯或者手工拉麵🍜白飯軟硬適中，啱啱好中和咗蟹黃嘅濃郁；而手工拉麵更加值得推薦! 拉麵彈牙爽口，將蟹黃嘅鮮美更加突顯出嚟，每一啖都充滿住面香同蟹香。🔶再加埋一碗松茸煲仔湯，湯色清亮，松茸嘅香氣撲鼻而來，飲一啖，非常之暖胃，而且同濃郁嘅蟹黃非常夾👍🏻👍🏻🔶除此之外，仲有點心蟹黃小籠包、蟹黃燒賣同蟹黃米糕可以選擇，點心真系將蟹黃嘅美味發揮到極致。小籠包皮薄餡多，咬開一啖，蟹黃湯汁即刻流出，鮮味十足；而蟹黃燒賣就飽滿多汁，每一啖都充滿住蟹黃嘅香氣。蟹黃米糕香酥可口，都值得一試！總括嚟講，呢份蟹黃套餐無論視覺定味覺上都系一流。無論系蟹黃嘅鮮美，定系各式點心嘅巧妙搭配，都畀人感受到廚師嘅用心同精湛技藝。每一啖都充滿住幸福感，令人忍唔住想再食多次❤️
明軒小館嘅招牌套餐 - 蟹黃套餐真系好吸引，睇到都流曬口水🤤
🔶首先就系嗰碗滿滿嘅金黃色蟹黃羹。
光澤閃閃，又香噴噴嘅螃蟹味，真系叫人食指大動。蟹膏質地細膩，放入口即刻融化，加埋鮮甜嘅蟹肉，食完真系令人回味無窮。
套餐仲可以揀配白飯或者手工拉麵🍜白飯軟硬適中，啱啱好中和咗蟹黃嘅濃郁；而手工拉麵更加值得推薦! 拉麵彈牙爽口，將蟹黃嘅鮮美更加突顯出嚟，每一啖都充滿住面香同蟹香。
🔶再加埋一碗松茸煲仔湯，湯色清亮，松茸嘅香氣撲鼻而來，飲一啖，非常之暖胃，而且同濃郁嘅蟹黃非常夾👍🏻👍🏻
🔶除此之外，仲有點心蟹黃小籠包、蟹黃燒賣同蟹黃米糕可以選擇，點心真系將蟹黃嘅美味發揮到極致。小籠包皮薄餡多，咬開一啖，蟹黃湯汁即刻流出，鮮味十足；而蟹黃燒賣就飽滿多汁，每一啖都充滿住蟹黃嘅香氣。蟹黃米糕香酥可口，都值得一試！
總括嚟講，呢份蟹黃套餐無論視覺定味覺上都系一流。無論系蟹黃嘅鮮美，定系各式點心嘅巧妙搭配，都畀人感受到廚師嘅用心同精湛技藝。每一啖都充滿住幸福感，令人忍唔住想再食多次❤️
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