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2025-03-24
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今日同一位好耐冇見,啱啱從英國返嚟嘅朋友去咗我成日幫襯嘅一間餐廳食飯。呢度茶位都係五蚊一位,仲免加一服務費,食物質素相當唔錯,價錢亦好合理。乾炒牛河 $78乾炒牛河炒得非常有鑊氣,河粉夠乾身又唔會太過油膩,口感煙韌得嚟又滑溜,牛肉片嫩滑多汁,份量十足。醬油調味恰到好處,鹹香得嚟唔會過濃,食落好有滿足感。香煎𧐢餅 $88呢個𧐢餅煎得金黃香脆,外皮酥脆得嚟又唔會太厚,入面嘅𧐢肉鮮甜多汁,咬落去非常彈牙,完全冇腥味。配埋魚露一齊食,味道更加提升,真係令人食到停唔到口!XO炒蘿蔔糕 $68XO醬炒蘿蔔糕係我嘅最愛,呢度嘅蘿蔔糕煎得外脆內軟,入口即化,XO醬嘅香味濃郁得嚟帶少少辣,非常惹味。蘿蔔糕入面仲有啲蝦米同臘腸,增添咗唔少層次感,每一啖都充滿驚喜,值得一試。
今日同一位好耐冇見,啱啱從英國返嚟嘅朋友去咗我成日幫襯嘅一間餐廳食飯。呢度茶位都係五蚊一位,仲免加一服務費,食物質素相當唔錯,價錢亦好合理。
乾炒牛河 $78
乾炒牛河炒得非常有鑊氣,河粉夠乾身又唔會太過油膩,口感煙韌得嚟又滑溜,牛肉片嫩滑多汁,份量十足。
香煎𧐢餅 $88
呢個𧐢餅煎得金黃香脆,外皮酥脆得嚟又唔會太厚,入面嘅𧐢肉鮮甜多汁,咬落去非常彈牙,完全冇腥味。
XO炒蘿蔔糕 $68
XO醬炒蘿蔔糕係我嘅最愛,呢度嘅蘿蔔糕煎得外脆內軟,入口即化,XO醬嘅香味濃郁得嚟帶少少辣,非常惹味。
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