Bubble Tree (成業工業大廈)

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羅勒蕃茄湯 - 色澤鮮艷，香味撲鼻，羅勒葉與新鮮蕃茄的完美結合同時帶出了酸甜與草本的香氣，每一口都讓人回味無窮新鮮白菌配雞肉拌忌廉汁意粉 - 展現了廚師對細節的關注和對食材的尊重。白菌細嫩，雞肉鮮嫩多汁，與濃郁的忌廉汁相得益彰，而意粉則是恰到好處的咬勁，使得整體口感豐富而不膩。照燒鰻魚滑蛋蓋鐵板拌飯 - 鰻魚肉質細膩，照燒醬汁甜鹹適中，滑蛋的柔滑與鐵板拌飯的熱度完美融合，每一口都是對味覺滿足。這頓餐點在味覺上給了我一種豐富的感受，從前菜到主菜，每一道都展現了廚師的用心和對食材的尊重，絕對是值得推薦。