滿福庭

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在一個放假的美好下午，我在鱷魚恤中心選了一間中式茶樓，決定和家人一同休閑地享受一頓精緻的中式飲茶蟹子燒賣金黃式的外皮包著滿滿的肉餡，面頭還有蟹子點綴，散發出誘人的香氣，每一口都是嫩滑多汁 。古法馬拉糕濃厚古早味的甜點，馬拉糕的質地綿密細膩，帶著濃濃的黑糖味，入口即化，讓人彷彿置身於懷舊的時光中 。百花蒸魚肚魚肚和蝦膠完美結合，魚肚軟滑潔白，味道清淡鲜嫩，蝦膠彈牙，口感層次十分豐富 。月半灣水晶鮮蝦餃皇餃皇餡料鮮美，鮮蝦彈牙，口感爽滑，包着煙靭的皮，一起放入口，非常滿足 。瑤柱灌湯餃大大隻，濃郁的湯汁，皮薄餡香，啖啖肉，連湯一起吃，停不了口紫金名醬豉蒜蒸鳳爪鳳爪肉質鮮嫩，搭配上豉蒜醬的調味，帶來一種香濃的口感。懷舊糯米包非常懷念這個點心，很少地方有得吃，黃色嘅薄皮包着軟軟糯糯嘅糯米，糯米飯中有臘味，增加了鹹香味 。卜卜脆肉鬆腸粉創意十足的點心，腸粉中包着肉鬆，鬆脆並濟、香酥味美 · 鹹中帶甜，垂涎之味 。