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2020-03-25
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早排去石門工作,見到有間食潮州嘢嘅餐廳就入去試下,睇返個menu都知道依家餐廳當然潮州食物就出名,原來小炒都有好多種類,我哋叫咗潮式煎蠔餅配一碗白粥,小炒就叫咗椒鹽鮮魷。上餐前老闆送左兩碗例湯,飲得出火候都好十足,之後個潮州蠔餅上枱,點埋個魚露食真係好好味,個蠔餅 煎得好香脆同埋入面啲蠔仔真係好多 跟住個椒鹽鮮魷就熱辣辣,而且份量都好十足,食得出好惹味,送飯送粥都一流。後尾知道陸潮陽原來滷水鵝出名,下次黎我一定會試埋個鹵水鵝片。
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