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2024-11-20
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方太小鍋米線元朗教育路87-99號鴻發大樓地下A號舖元朗大街小巷雲集咗好多美食，今次去咗一間小巷內嘅小鍋米線，舖面乾淨企理，座位唔算迫。多款湯底選擇，自由揀餸。方太家傳糯米酒$55（芽菜 鮮腐竹 金菇 蟲草花 雞絲）配料一啲都唔少，有糯米酒嘅香味幾特別，紅薯粉滑溜彈牙。惹味炸豬扒+$10又脆又惹味，幾好食😋滷汁豬大腸+$10乾淨無臭味，彈牙入味。麻辣酸金湯$55（芽菜 鮮腐竹 煙鴨胸 麻辣巴沙魚片 秘製酸菜）酸酸哋幾開胃，不過小辣嚟講真係有啲辣😆個人覺得呢個湯底好啱配紅薯粉。除咗自選餸仲有鴨胸同魚片，好抵食。惹味炸雞扒+$10炸嘢真係幾出色，肉質保留到唔乾身，好食👍🏻台灣腸+$8有幾條，正常水準。跟餐+$15有特飲，嗌咗芝士奶蓋朱古力同炭燒烏龍黑糖珍珠奶茶過吓口癮。
方太小鍋米線元朗教育路87-99號鴻發大樓地下A號舖
元朗大街小巷雲集咗好多美食，今次去咗一間小巷內嘅小鍋米線，舖面乾淨企理，座位唔算迫。多款湯底選擇，自由揀餸。
方太家傳糯米酒$55（芽菜 鮮腐竹 金菇 蟲草花 雞絲）
配料一啲都唔少，有糯米酒嘅香味幾特別，紅薯粉滑溜彈牙。
惹味炸豬扒+$10
又脆又惹味，幾好食😋
滷汁豬大腸+$10
乾淨無臭味，彈牙入味。
麻辣酸金湯$55
（芽菜 鮮腐竹 煙鴨胸 麻辣巴沙魚片 秘製酸菜）
酸酸哋幾開胃，不過小辣嚟講真係有啲辣😆個人覺得呢個湯底好啱配紅薯粉。除咗自選餸仲有鴨胸同魚片，好抵食。
惹味炸雞扒+$10
炸嘢真係幾出色，肉質保留到唔乾身，好食👍🏻
台灣腸+$8
有幾條，正常水準。
跟餐+$15有特飲，嗌咗芝士奶蓋朱古力同炭燒烏龍黑糖珍珠奶茶過吓口癮。
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