金鷺湖

Open Now

Now Closed

今日天氣非常之好陽光普照，朋友回港探親順便搵我吃個午餐，所以搵了這間酒樓少有的湖邊畔住品嘗美食。來這裡可以自己駕車來又或者在大埔墟坐免費穿梭巴士都可以到達。餐廳裝修得瑰麗堂皇，一排排落地玻璃可以一邊飲茶一邊看湖光山色真愉快。玫瑰金蝦餃（三件）超搶眼的金黃色的蝦餃中間帶點玫瑰色很吸睛，皮薄包著滿滿蝦肉很彈牙。古法胡椒餅（三件）在酒樓很少可以吃到胡椒餅，所以點了來吃細細件迷你胡椒餅很鬆脆，咬一啖非常之鬆化內裡餡料很香胡椒味，外層全是黑白芝麻包住很惹味。黑椒安格斯牛肉腸這款牛肉腸很有特色，除用上安格斯牛肉做腸粉，綿綿牛肉味濃配米香腸粉很搭配，在腸粉上加上炸蒜真的很驚喜。鹹水角啤梨（三件）鹹水角啤梨造型非常入型入格，青綠色的鹹水角很特別，底部用上蘿蔔片襯托着，味道鬆化夠煙韌。薑蔥花膠燴生麵（例）這碟燴生麵用上薑絲蔥絲爆炒花膠煮成的，份量超足料而煮起花膠的膠汁做到掛汁口感，加埋XO醬一起吃特別滋味。楊枝甘露最後來一碗楊枝甘露，冰凍的楊枝甘露很香甜美味，每一口都可以吃到西米、柚子、芒果等超豐富。