點了金牌牛腩河。湯頭清亮，調味輕，帶牛香與蔥香，連喝也不覺負擔。牛腩切條，軟而不散，鹽度收得住，咬開有肉味。河粉新鮮，幼滑不易斷，與清湯很合。另要一碗淨魚三寶：魚蛋、魚片頭、魚皮餃各三件。尺寸都大。魚蛋與魚片頭彈牙，沒粉感，魚片頭調味較重。魚皮餃個頭飽滿，內餡扎實，魚香明顯。
整體走清爽路線，不靠重鹹。食材新鮮，火候準確。價錢合理，份量對辦。想吃一碗乾淨利落的牛腩河，或來幾件做得用心的魚製，這裡可列常備名單。
10
新店剛開，環境乾淨，座位寬鬆，坐得舒服。午晚餐人流多，外賣單也不停，但人手足，落單與上菜都不拖。桌上調味齊全，服務員巡場勤快。
點了金牌牛腩河。湯頭清亮，調味輕，帶牛香與蔥香，連喝也不覺負擔。牛腩切條，軟而不散，鹽度收得住，咬開有肉味。河粉新鮮，幼滑不易斷，與清湯很合。另要一碗淨魚三寶：魚蛋、魚片頭、魚皮餃各三件。尺寸都大。魚蛋與魚片頭彈牙，沒粉感，魚片頭調味較重。魚皮餃個頭飽滿，內餡扎實，魚香明顯。
整體走清爽路線，不靠重鹹。食材新鮮，火候準確。價錢合理，份量對辦。想吃一碗乾淨利落的牛腩河，或來幾件做得用心的魚製，這裡可列常備名單。
點了金牌牛腩河。湯頭清亮，調味輕，帶牛香與蔥香，連喝也不覺負擔。牛腩切條，軟而不散，鹽度收得住，咬開有肉味。河粉新鮮，幼滑不易斷，與清湯很合。另要一碗淨魚三寶：魚蛋、魚片頭、魚皮餃各三件。尺寸都大。魚蛋與魚片頭彈牙，沒粉感，魚片頭調味較重。魚皮餃個頭飽滿，內餡扎實，魚香明顯。
整體走清爽路線，不靠重鹹。食材新鮮，火候準確。價錢合理，份量對辦。想吃一碗乾淨利落的牛腩河，或來幾件做得用心的魚製，這裡可列常備名單。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Recommended Dishes
招牌清湯牛腩河
牛腩
招牌魚三寶
魚三寶
Date of Visit
2025-11-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$85 (Lunch)
