鮨政

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不經不覺結咗婚已經…6年半有多👰🏻‍♀️某人突發想去…中環放工後就直接朝聖✨原來 ”鮎政 Sushi Masa” 發哥周潤發係常客👤今次無得集郵添💌餐廳以日式木系為主餐廳全日本師傅份外親切➕全使用高級食材🍶店內吧枱位吸精💫360°C欣賞師傅專業刀功手藝我地最鐘意食刺身點會錯過依個環節🌟 🫧刺身拼盤 (2️⃣人前) 🍣三文魚腩刺身，油甘魚脂刺身，深海池魚刺身日本帶子刺身，厚切呑拿魚刺身，牡丹蝦剌身✨吞拿魚腩-入口即溶，太厚關係有1條根可接受✨三文魚腩-新鮮肥美，口感軟濡✨油甘魚腩- 肉厚滑嫩，油花散布均衡入口即融✨帶子-ロ感極爽滑軟好鮮✨深海池魚-肉質超滑入口即化, 魚肉鮮甜味更獨特✨牡丹蝦-蝦身彈牙加本身蝦甜味，留下獨特口味🫧蟹子沙律🥗🫧茶碗蒸蛋 🥣茶碗蒸係某人最愛必叫一環，一嚟熱辣辣♨️打開蛋味同蟹柳海鮮味混合超香💯蛋極之滑某人1分鐘食哂太過恐怖😱🫧炸軟殼蟹🦀外層酥脆，裡面柔嫩多汁蟹肉加上檸檬汁🍋昇華感🫧鐵板燒魷魚🦑魷魚鐵板上煎烤變得微微焦脆，保留了內部的鮮嫩。牛油令魷魚增添了豐富的香氣。