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2025-04-03
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呢間係東京過江龍，由日本人主理嘅日式餐廳，裡面嘅環境好有氣氛，食物質素高豚肉芝麻醬沙律面層🈶多片薄而嫩嘅豚肉片，沙律中嘅新鮮蔬菜帶來清爽口感，配上濃香嘅芝麻醬，非常開胃炸雞翼雞翼炸得好靚，外皮酥脆金黃，內裡鮮嫩多汁雜錦天婦羅有大蝦、蓮藕、茄子➕青椒南瓜，外皮酥脆輕盈，內裡鎖住咗食材嘅鮮甜，蝦天婦羅更加係彈牙鮮美，蔬菜天婦羅則清爽香脆，搭配天婦羅醬汁，令整道菜更加畫龍點睛鐵板燒餃子餃子底部煎到微焦，餃子皮薄而Q彈，內餡鮮美燒魷魚一夜干叫咗半份，夠晒兩個人食，賣相好靚，食落保留咗魷魚嘅鮮甜與濃郁香氣，入口彈牙有嚼勁日本產蒲燒鰻魚鰻魚經過精心烤製，表面刷上特製嘅甜鹹蒲燒醬香氣撲鼻，肉質鮮嫩細膩，入口即化三文魚子爐燒飯團面層嘅三文魚子比想像中多，咬落鹹香鮮美，飯團外層被炭火烤至微焦，散發著濃郁嘅米香叉燒鯛魚湯拉麵帶有鯛魚嘅自然清甜及豐富嘅海鮮風味，麵條Q彈有勁，吸滿湯汁就更加美味Okinawan Lime Juice沖繩青檸汁酸甜清新，飲落以酸味為主，十分消滯
豚肉芝麻醬沙律
面層🈶多片薄而嫩嘅豚肉片，沙律中嘅新鮮蔬菜帶來清爽口感，配上濃香嘅芝麻醬，非常開胃
炸雞翼
雞翼炸得好靚，外皮酥脆金黃，內裡鮮嫩多汁
雜錦天婦羅
有大蝦、蓮藕、茄子➕青椒南瓜，外皮酥脆輕盈，內裡鎖住咗食材嘅鮮甜，蝦天婦羅更加係彈牙鮮美，蔬菜天婦羅則清爽香脆，搭配天婦羅醬汁，令整道菜更加畫龍點睛
鐵板燒餃子
餃子底部煎到微焦，餃子皮薄而Q彈，內餡鮮美
燒魷魚一夜干
叫咗半份，夠晒兩個人食，賣相好靚，食落保留咗魷魚嘅鮮甜與濃郁香氣，入口彈牙有嚼勁
日本產蒲燒鰻魚
鰻魚經過精心烤製，表面刷上特製嘅甜鹹蒲燒醬香氣撲鼻，肉質鮮嫩細膩，入口即化
三文魚子爐燒飯團
面層嘅三文魚子比想像中多，咬落鹹香鮮美，飯團外層被炭火烤至微焦，散發著濃郁嘅米香
叉燒鯛魚湯拉麵
帶有鯛魚嘅自然清甜及豐富嘅海鮮風味，麵條Q彈有勁，吸滿湯汁就更加美味
Okinawan Lime Juice
沖繩青檸汁酸甜清新，飲落以酸味為主，十分消滯
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