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2019-06-27
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一直掛念新贊記的黑糖糕,難得今天到旺角工作至收工,當然不會放過此機會,放工後直奔新贊記。果然,再次爆滿的店面在眼前,不過來的熟客都習慣了,自動移玉步,挪出空位。相約友人到此用餐,她最愛梅菜蒸鯇魚腩飯,貪其夠新鮮,今日水準依舊。因為飛奔過來,趕及6點前點孖寶吃。就點了鴛鴦燒賣,牛肉球,叉燒腸,金錢肚。這裏的點心都蒸得剛好,不會過火。心繫甜品,轉眼就吧點心們解決掉。到最後必點甜品就是蜂巢黑糖糕,一籠四件,不知怎麼做的,看上去真像蜂巢一個一個小窩。黑糖味吃下去帶點咖啡味,但不會苦。甜品最怕甜到漏,這裏的黑糖糕甜而不膩,吃完喝茶剛剛好。非常滿足,期待下次再來呢。
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