青花 (THE FOREST)

旺角潮流商場The Forest 有不少潮店，適合年青人逛街，其中不可不提一定要數這間新派泰國菜館「青花 Champak Restaurant」。餐廳環境優雅，裝潢簡潔為主帶點東南亞色彩。擁有落地大玻璃，光線充足景觀開揚，整體氛圍非常舒適點了個🍝泰式虎蝦金邊粉 $138，除了賣相吸引，虎蝦🍤好大隻而且爽口彈牙，金邊粉🍝口感煙韌，加上了少許花生粒，增添味道層次，味道亦調教得非常得宜，極之美味！另外點了一個🍛馬薩拉奶油咖喱雞$118，配個🥖蒜茸包（4片) $48。馬薩拉咖喱🍛夠正宗，味道濃郁，除了雞肉還有不少蔬菜，如秋葵🫛、薯仔🥔、茄子🍆，非常豐富，再配合蒜茸包一起食，大滿足😌甜品點了🥭🍚芒果糯米飯 $78，賣相漂亮非常打卡able。糯米飯加入了蝶豆花呈紫色，口感煙韌，除了椰奶/芒果，最吸引之處是加入了椰絲脆，香脆可口令整個味道更有層次👍🏻飲品亦同樣峰色，點了杯🧋泰國珍珠奶茶奶蓋 $48，茶底香濃，珍珠煙韌有咬口，加上奶蓋味道好豐富，而且不會太甜，非常推薦👍🏻整體用餐體驗都不錯，職員有禮貌服務周到，食物注重賣相而味道亦同樣講究。如果去開旺角區想舒服地品嘗泰國菜，這間青花是不錯選擇😌