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2024-08-31
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-經過荃新天地，就被呢間文青度假風裝潢嘅泰菜餐廳吸引左🤩純白小屋嘅門面，沿石春路步入餐廳，映入眼簾嘅係各式各樣籐製吊燈、木製枱椅、掛牆裝飾，到處都係打卡位🛖🦐泰式生蝦刺身 $98生蝦肉質爽口彈牙，泰式辣汁比其他餐廳稍辣，香茅味亦偏重，開胃之選😋🌶金不換辣椒糕炒蜆 $158餐廳選用大蜆，不但乾淨無沙，而且非常新鮮。既有九層塔香味，同時亦有蜆肉本身嘅鮮味。辣度屬於微辣，唔太食得辣嘅朋友都可以一試👍🏻🦀泰北蟹肉金湯烏龍麵 $158湯底為咖哩湯，辣度同樣比較友善，除左咖哩香料味道之外，亦帶輕微甜味。烏龍麵即烏冬，質感軟滑。加上大量蟹肉、脆麵、咸酸菜等，口感、味道層次都好豐富🤩🖤烤虎蝦黑松露蟹肉炒飯 $168一上枱已經聞到好香嘅黑松露味啦🖤有兩隻大虎蝦，口感爽脆結實。蟹肉份量頗多，炒飯有鑊氣。🥭芒果糯米飯甜筒 $68大大個雪糕筒倒放係甜品上，適合打卡📸軟糯嘅糯米飯淋上椰漿，配搭完熟香甜多汁嘅芒果粒，再加上香濃椰子味雪糕。整體唔會太甜，配搭仲可以突顯唔同食材嘅香味😋🥥Pattaya $98基酒為Tequila，主調為椰奶，亦有淡淡青檸味，口感偏厚身。杯邊灑上爆炸糖，另外亦附上多一包爆炸糖同蝶豆花茶
經過荃新天地，就被呢間文青度假風裝潢嘅泰菜餐廳吸引左🤩純白小屋嘅門面，沿石春路步入餐廳，映入眼簾嘅係各式各樣籐製吊燈、木製枱椅、掛牆裝飾，到處都係打卡位🛖
🦐泰式生蝦刺身 $98
生蝦肉質爽口彈牙，泰式辣汁比其他餐廳稍辣，香茅味亦偏重，開胃之選😋
🌶金不換辣椒糕炒蜆 $158
餐廳選用大蜆，不但乾淨無沙，而且非常新鮮。既有九層塔香味，同時亦有蜆肉本身嘅鮮味。辣度屬於微辣，唔太食得辣嘅朋友都可以一試👍🏻
🦀泰北蟹肉金湯烏龍麵 $158
湯底為咖哩湯，辣度同樣比較友善，除左咖哩香料味道之外，亦帶輕微甜味。烏龍麵即烏冬，質感軟滑。加上大量蟹肉、脆麵、咸酸菜等，口感、味道層次都好豐富🤩
🖤烤虎蝦黑松露蟹肉炒飯 $168
一上枱已經聞到好香嘅黑松露味啦🖤有兩隻大虎蝦，口感爽脆結實。蟹肉份量頗多，炒飯有鑊氣。
🥭芒果糯米飯甜筒 $68
大大個雪糕筒倒放係甜品上，適合打卡📸軟糯嘅糯米飯淋上椰漿，配搭完熟香甜多汁嘅芒果粒，再加上香濃椰子味雪糕。整體唔會太甜，配搭仲可以突顯唔同食材嘅香味😋
🥥Pattaya $98
基酒為Tequila，主調為椰奶，亦有淡淡青檸味，口感偏厚身。杯邊灑上爆炸糖，另外亦附上多一包爆炸糖同蝶豆花茶。倒入蝶豆花茶後，整杯酒變成藍白漸變色，真係好靚💙一邊食爆炸糖一邊飲酒，估唔到味道特別之餘又幾夾。由於酒底本身唔算太甜，所以同爆炸糖一齊飲嘅甜度恰到好處🥰
🍍Pineapple and Passionfruit cider $68
香甜菠蘿、熱情果味，同時亦有濃郁薄荷味，整體口感冰涼味道清爽，好適合夏天消暑解渴。
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