Video
Read full review
2025-04-22
0 views
汁燒極上和牛讚岐手打烏冬$98和牛肉質柔嫩，油花分布均勻，入口即化，帶有濃郁的牛肉香味，讚岐手打烏冬彈牙有勁，麵條光滑，嚼勁十足，搭配上濃郁的豬骨湯底，能夠充分吸收湯汁的味道，口感更加豐富自家製豬軟骨拉麵$86豬軟骨經過長時間燉煮，肉質軟嫩，油脂融化後帶有濃郁的肉香，拉麵的麵條彈牙有勁，完美吸附湯汁，每一口都充滿了湯的鮮美，湯底帶小辣開胃燒扇貝$60扇貝大大隻，入口爽甜鮮味帶蒜香燒黑豚肉五花腩$60表面燒至金黃色，一層肉一層脂肪賣相十分吸引，入口肉質爽脆，有肉味香草羊仔架$88味道獨特羊肉的鮮美與香草的芳香，增添了層次感，平衡了羊肉的油膩感，外皮微微焦脆，內部則保持多汁，令人垂涎欲滴六品刺身盛合$259有海膽，北寄貝，元貝，甜蝦，油甘魚，每款刺身都很新鮮，我特別喜歡海膽很香很鮮甜芝士年糕$29外層金黃色微脆，中間軟糯有口感，咬開芝士流出來
和牛肉質柔嫩，油花分布均勻，入口即化，帶有濃郁的牛肉香味，讚岐手打烏冬彈牙有勁，麵條光滑，嚼勁十足，搭配上濃郁的豬骨湯底，能夠充分吸收湯汁的味道，口感更加豐富
自家製豬軟骨拉麵$86
豬軟骨經過長時間燉煮，肉質軟嫩，油脂融化後帶有濃郁的肉香，拉麵的麵條彈牙有勁，完美吸附湯汁，每一口都充滿了湯的鮮美，湯底帶小辣開胃
燒扇貝$60
扇貝大大隻，入口爽甜鮮味帶蒜香
燒黑豚肉五花腩$60
表面燒至金黃色，一層肉一層脂肪賣相十分吸引，入口肉質爽脆，有肉味
香草羊仔架$88
味道獨特羊肉的鮮美與香草的芳香，增添了層次感，平衡了羊肉的油膩感，外皮微微焦脆，內部則保持多汁，令人垂涎欲滴
六品刺身盛合$259
有海膽，北寄貝，元貝，甜蝦，油甘魚，每款刺身都很新鮮，我特別喜歡海膽很香很鮮甜
芝士年糕$29
外層金黃色微脆，中間軟糯有口感，咬開芝士流出來
Post
