喜惶點心專門店

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昨日路經旺角，看到這食店門外有牛肉檔，十分有趣，原來這是點心專門店。店內還有多個打卡位，都充滿香港特色，最特別的就是好像把地鐵車廂搬了進去。這店的每一款點心都很高質、用心製作，送上枱時十分熱辣辣，而且不用等太久。一個人的浪漫（$67）這個茶餐很適合自己一個人吃，可嚐到8款點心。而且有咸、有甜、有包點、有炸物，一應俱全。其中的竹炭熔岩奶皇包、鮮蝦腐皮卷、芥末沙汁三文魚春卷、鮮蝦餃都是我的至愛。魚肚四寶滑雞扎（$37）這個雞扎相當吸引，魚肚是用真魚肚製作，而且很大條又入味。脆皮沙爹牛肉包（$34）這個包少有茶樓供應，外皮香脆而內裏軟腍，沙爹牛肉饀料美味。XO醬炒腸粉 （$32）這腸粉充滿XO醬的香味，加上芽菜為配料，味道豐富。喜煌鮮蝦餃（$39）這鮮蝦餃皮薄餡靚，軟身的外皮包着彈牙的鮮蝦肉，再點些辣椒油，十分美味。鳳尾蝦香鹹水角（$32）這賣相很有特色，外表有如酒樓的蟹蚶。漲卜卜、熱辣辣、外脆內軟的鹹水角，不錯。