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2024-04-01
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這店一直也是我心目中的must visit餐廳之一，餐廳保持懷舊風味，更是我父母那年代的裝修，在外邊很難尋找到侍應很熱情招待我們入座，更介紹我今天的特別推介菜色，很快就決定了周打蜆湯很濃的白湯， 蜆肉多得很，而且最重點的是有梳打餅配香煎鱸魚檸檬牛油白汁配意粉鱸魚煎得外脆而魚肉很嫩滑，檸檬牛油醬汁分開上，可以蘸著魚來吃，十分香嫩香草簿荷醬焗羊仔排羊仔排就以五成烹調，是我最愛的肉質，羊騷味不足可能羊脂少了，但還是要大力推薦甜點有咖啡奶凍，咖啡味濃不會過份甜，很滿足另一款甜點就是經典的焗西米布甸，很少餐廳還有在餐牌上，所以不得不點來吃。熱乎乎的布甸，軟棉棉帶上粒粒西米十分香滑無論食物質上跟侍應服務態度也令人十分滿意，期待下次到來
侍應很熱情招待我們入座，更介紹我今天的特別推介菜色，很快就決定了
周打蜆湯很濃的白湯， 蜆肉多得很，而且最重點的是有梳打餅配
香煎鱸魚檸檬牛油白汁配意粉鱸魚煎得外脆而魚肉很嫩滑，檸檬牛油醬汁分開上，可以蘸著魚來吃，十分香嫩
香草簿荷醬焗羊仔排羊仔排就以五成烹調，是我最愛的肉質，羊騷味不足可能羊脂少了，但還是要大力推薦
甜點有咖啡奶凍，咖啡味濃不會過份甜，很滿足
另一款甜點就是經典的焗西米布甸，很少餐廳還有在餐牌上，所以不得不點來吃。熱乎乎的布甸，軟棉棉帶上粒粒西米十分香滑
無論食物質上跟侍應服務態度也令人十分滿意，期待下次到來
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