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2024-06-21
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一直覺得同frd食飯傾心，串燒打邊爐就最岩！一邊慢慢食、飲下嘢吹下水好寫意😉咁岩朋友搵到呢間仲開到凌晨，就打算一齊試下，結果味道都令我地好滿意！.💎 $288 招牌烤魚 - 清江魚 + $20 鮮青椒味今次揀嘅呢款魚主打鮮嫩少骨，食落都感覺到除左大既魚骨剌外，基本上無細刺，食落啖啖肉好爽！而且雖然烤魚會keep住煮熱，但魚肉都一直好嫩滑，配埋微酸辣既青椒湯底超惹味，我地食到停唔到口！+ $68 任選4樣式 (蘿蔔片、土豆片、豆腐、娃娃菜)配菜款式都有成超過10款選擇，當中揀4個性價比超高，每個份量都十分充足。最推滑嫩嘅豆腐，撈埋湯汁一齊食超正！而其他配菜都十分新鮮，煮到入晒味，食落滿滿湯汁😝.💎 $118 蒜蓉生蠔(半打)平時食生蠔最怕唔新鮮會有陣怪味，但呢到既生蠔肥美得嚟，蒜蓉味唔會蓋過佢淡淡嘅海水味，更顯新鮮！.💎 $56 扇貝 (2隻)同樣地揀左以蒜蓉配搭，但餐廳更加入金針菇，食落增添左ｄ爽口感，令層次更豐富。.💎 $42 烤牛舌 (2串)每串都有２舊牛舌，烤得岩岩好，多汁又帶脂香，唔會過熟而令到好難𡁻，.💎 $33 奇味雞泡魚干配嘢飲一流！魚干帶微微辣味同烤香，可以藨沙律醬一齊
一直覺得同frd食飯傾心，
串燒打邊爐就最岩！
一邊慢慢食、飲下嘢吹下水好寫意😉
咁岩朋友搵到呢間仲開到凌晨，
就打算一齊試下，
結果味道都令我地好滿意！
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💎 $288 招牌烤魚 - 清江魚
+ $20 鮮青椒味
今次揀嘅呢款魚主打鮮嫩少骨，
食落都感覺到除左大既魚骨剌外，
基本上無細刺，
食落啖啖肉好爽！
而且雖然烤魚會keep住煮熱，
但魚肉都一直好嫩滑，
配埋微酸辣既青椒湯底超惹味，
我地食到停唔到口！
+ $68 任選4樣式 (蘿蔔片、土豆片、豆腐、娃娃菜)
配菜款式都有成超過10款選擇，
當中揀4個性價比超高，
每個份量都十分充足。
最推滑嫩嘅豆腐，
撈埋湯汁一齊食超正！
而其他配菜都十分新鮮，
煮到入晒味，
食落滿滿湯汁😝
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💎 $118 蒜蓉生蠔(半打)
平時食生蠔最怕唔新鮮會有陣怪味，
但呢到既生蠔肥美得嚟，
蒜蓉味唔會蓋過佢淡淡嘅海水味，
更顯新鮮！
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💎 $56 扇貝 (2隻)
同樣地揀左以蒜蓉配搭，
但餐廳更加入金針菇，
食落增添左ｄ爽口感，
令層次更豐富。
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💎 $42 烤牛舌 (2串)
每串都有２舊牛舌，
烤得岩岩好，
多汁又帶脂香，
唔會過熟而令到好難𡁻，
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💎 $33 奇味雞泡魚干
配嘢飲一流！
魚干帶微微辣味同烤香，
可以藨沙律醬一齊食，
令口感更豐富。
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💎 $42 燒紐西蘭羊架
肉質好嫩，
而且完全唔會有好勁羶味，
食落肉汁滿佈口腔，
令人難忘。
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💎 $35 茄子
一上枱見到烤到金黃色嘅茄子賣相勁吸引😍
濃濃嘅蒜香，
搭配鬆軟嘅茄子口感一流。
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💎 $36 蒜蓉牛油粉絲金針菇兜
令人驚喜嘅一道菜。
平時其他餐廳食嘅蒜蓉金針菇大多只有蒜蓉味，
但呢到既牛油味十分突出，
令到成道菜更香口，
配埋粉絲真係好好食！
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💎 $13 燒韭菜
本身都怕韭菜會好吸油好肥膩
但呢到食落唔會覺得過份油膩，
同時鹹度都適中，
而且韭菜唔會因為燒過變到好乾身，
仲保留原有嘅汁感。
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💎 $38 竹蔗茅根水
本身我地仲打算叫兩榨，
點知原來一榨份量超多！
我地岩岩好先飲得晒
飲落唔會死甜，
而係真材實料嘅清甜味，
用嚟送串燒／火鍋就一流！
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