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2025-02-19
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今個月生日朋友訂咗呢間餐廳同我慶祝超級開心餐廳裝潢加入日本昭和時期既風格、特色以木系為主調牆身掛滿海布懷舊玩具真係好有一種坐時光機既感覺❣️蟹膏帆立貝 HK$88師傅以日式最中餅包住蟹膏同埋帆立貝，外貌係魚既圖案🐟。外面薄脆，裏面既帆立貝味道鮮爽帶甜。濃厚既蟹膏，香氣滿滿，咸香適中，層次口感令人滿足。魷魚明太卷 HK$88爽口彈牙既魷魚包裹明太子醬同埋紫蘇葉，咸香微辣，又帶點清新感，好特別！吞拿魚鱈場餅 HK$68吞拿魚口感軟綿綿😋配搭鮮味脆口既鱈魚餅，好中意食🫶🏻！鰈魚邊壽司 HK$50肉質非常滑嫰，油脂感爆燈。炸北海道魷魚絲 HK$68酥脆外層內有嚼勁。酒盗炒山藥 HK$58山藥咀嚼時帶黏性既口感，以酒盜方式醃漬，鮮甜味岩岩好。鰹魚湯煮蘿蔔 HK$45蘿蔔煮到好軟腍多汁，鰹魚湯汁完完全全滲透到蘿蔔內!雞皮唐揚 HK$68好香脆邪惡！牛舌 HK$58牛舌好厚身，肉味濃郁而且軟嫩多汁。白膳 HK$68鹽燒令白鱔肉質變得比較緊實，但仍然保持了一定的彈性同口感。雞軟骨 HK$35香脆惹味既軟骨，好香口。雞丸肉 HK$32牛丸食得多😂雞丸肉真係第一次！！口感鬆軟，又幾好食喎。
朋友訂咗呢間餐廳同我慶祝
超級開心
餐廳裝潢加入日本昭和時期既風格、特色
以木系為主調
牆身掛滿海布
懷舊玩具
真係好有一種坐時光機既感覺❣️
蟹膏帆立貝 HK$88
師傅以日式最中餅包住蟹膏同埋帆立貝，外貌係魚既圖案🐟。外面薄脆，裏面既帆立貝味道鮮爽帶甜。濃厚既蟹膏，香氣滿滿，咸香適中，層次口感令人滿足。
魷魚明太卷 HK$88
爽口彈牙既魷魚包裹明太子醬同埋紫蘇葉，咸香微辣，又帶點清新感，好特別！
吞拿魚鱈場餅 HK$68
吞拿魚口感軟綿綿😋配搭鮮味脆口既鱈魚餅，好中意食🫶🏻！
鰈魚邊壽司 HK$50
肉質非常滑嫰，油脂感爆燈。
炸北海道魷魚絲 HK$68
酥脆外層內有嚼勁。
酒盗炒山藥 HK$58
山藥咀嚼時帶黏性既口感，以酒盜方式醃漬，鮮甜味岩岩好。
鰹魚湯煮蘿蔔 HK$45
蘿蔔煮到好軟腍多汁，鰹魚湯汁完完全全滲透到蘿蔔內!
雞皮唐揚 HK$68
好香脆邪惡！
牛舌 HK$58
牛舌好厚身，肉味濃郁而且軟嫩多汁。
白膳 HK$68
鹽燒令白鱔肉質變得比較緊實，但仍然保持了一定的彈性同口感。
雞軟骨 HK$35
香脆惹味既軟骨，好香口。
雞丸肉 HK$32
牛丸食得多😂雞丸肉真係第一次！！口感鬆軟，又幾好食喎。
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