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2025-02-22
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放假陪媽咪去黃大仙拜神, 順道係附近醫肚。經過見到洪記呢間粥店人氣幾旺, 價錢合理就入去試試。環境光鮮整潔, 自行scan QR code落單,每款粥都可以加錢額外追加配料。豬紅粥: 熱辣辣粥底, 配有多件彈滑豬紅, 加咗幾條薑絲去味, 看似簡單, 但粥底錦密, 味道不錯。艇仔粥 (追加咗豬紅)非常足料!! 每啖都食到豐富配料, 配料包括有豬皮、碎牛肉、爽口魷魚絲、花生、蔥花等…粥底綿滑, 追加了豬紅, 口感彈滑, 非常飽肚。艇仔粥 (走牛肉)雖然走咗其中一款配料, 但其他原本嘅配料份量依然好足, 其中瘦肉都唔少。炸兩:雖然所包住嘅油炸鬼唔係即炸脆口果種, 但加上豉油、花生醬、甜醬、芝麻, 索咗d調味, 幾正!!蝦米腸: 白滑腸粉配有幾粒蝦米、蔥粒, 加上豉油, 美味帶點香口。牛脷酥: 牛脷酥質感實在, 內裡軟熟, 中間甜甜地, 送粥一流!煎堆:煙煙韌韌, 甜甜地, 外層佈上芝麻, 充滿芝麻香。
環境光鮮整潔,
自行scan QR code落單,每款粥都可以加錢額外追加配料。
豬紅粥: 熱辣辣粥底, 配有多件彈滑豬紅, 加咗幾條薑絲去味, 看似簡單, 但粥底錦密, 味道不錯。
豬紅粥
$28
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非常足料!! 每啖都食到豐富配料, 配料包括有豬皮、碎牛肉、爽口魷魚絲、花生、蔥花等…粥底綿滑, 追加了豬紅, 口感彈滑, 非常飽肚。
艇仔粥
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艇仔粥 (走牛肉)雖然走咗其中一款配料, 但其他原本嘅配料份量依然好足, 其中瘦肉都唔少。
炸兩:雖然所包住嘅油炸鬼唔係即炸脆口果種, 但加上豉油、花生醬、甜醬、芝麻, 索咗d調味, 幾正!!
炸兩:
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蝦米腸
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牛脷酥:
牛脷酥質感實在, 內裡軟熟, 中間甜甜地, 送粥一流!
煎堆:
煙煙韌韌, 甜甜地, 外層佈上芝麻, 充滿芝麻香。
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