信州日本料理

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在這個忙碌的晚上，我來到了信州日本料理，期待能享受到正宗的日本美食。餐廳的燈光柔和，氣氛清幽，雖然現時景氣不太好，客人不多，但這裡的服務依然熱情周到，讓人感到賓至如歸。首先，當然要提到他們的刺身。每一片刺身都非常新鮮，鮮紅的鮪魚，晶瑩剔透的鰤魚，還有鮮美的鮑魚，每一口都能感受到海洋的味道，令人陶醉。接著，我品嚐了天婦羅，外皮酥脆，內裡的食材卻保持著原有的鮮甜，尤其是蝦天婦羅，讓人忍不住一口接一口。炸豆腐的口感也非常出色，外酥內嫩，搭配上稍微醃製的醬汁，更加提升了風味，是一道不可錯過的小食。然後就是海膽手卷，裡面包裹著新鮮的海膽，味道鮮甜，米飯的口感也非常好，每一口都讓我感受到日本料理的精髓。因此，我特地叫了多一碗魚生飯，享受這種極致的美味。信州日本料理的每道菜都讓人印象深刻，雖然今晚只有大約10位客人，但我希望這篇食評能幫助到他們，讓更多人知道這家隱藏的美食寶庫。建議大家若想享受美味的日本料理，不妨來信州日本料理一試！