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2025-04-13
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今次食評要先由訂座講起我大約預早兩星期前打電話去預訂，電話接通後聽電話嘅係一位不是講廣東話嘅女士(我要以英語來溝通，估計係咁啱呢位職員聽電話，因為上到去都見有幾個職員係講廣東話)，正常程序留名、留電話、留電郵，完成後即時會收到佢哋嘅Whatsapp，裡面會叫你要用信用卡在限時內交留位訂金，大概係要在你改時間或者no show時要用嚟扣錢，在訂位前一天會另外send email比你確認訂位情況是否繼續，食完後都有一個email 叫你反饋意見，成個訂位流程我覺得好流暢同合理亦好有系統。到達食肆入內後唔會太擠迫，與鄰坐保持足夠空間，最先接待我們的是一位男職員，他先問我哋有無嚟食過，如果無嘅話就同我哋講解一吓佢哋嘅流程，介紹了有早鳥優惠，七點前埋單每位可以平$50，由於我哋係訂了5點進餐，我哋考慮過兩小時應該都可以食到想食嘅嘢，所以我哋決定七點前埋單，佢哋之後會先上一盤豬牛肉、菇，你亦可以用QR Code自行加食物在場內亦有飲品(種類不多，大約有7-8款罐裝，5-6款盒裝)同雪糕(無埋去睇到係咩牌字)供應，另每位食客有一份醬油蝦及蟹，而第一盤食物是會由他們的職員負責燒烤，之後就由食客自己燒，老
我大約預早兩星期前打電話去預訂，電話接通後聽電話嘅係一位不是講廣東話嘅女士(我要以英語來溝通，估計係咁啱呢位職員聽電話，因為上到去都見有幾個職員係講廣東話)，正常程序留名、留電話、留電郵，完成後即時會收到佢哋嘅Whatsapp，裡面會叫你要用信用卡在限時內交留位訂金，大概係要在你改時間或者no show時要用嚟扣錢，在訂位前一天會另外send email比你確認訂位情況是否繼續，食完後都有一個email 叫你反饋意見，成個訂位流程我覺得好流暢同合理亦好有系統。
到達食肆入內後唔會太擠迫，與鄰坐保持足夠空間，最先接待我們的是一位男職員，他先問我哋有無嚟食過，如果無嘅話就同我哋講解一吓佢哋嘅流程，介紹了有早鳥優惠，七點前埋單每位可以平$50，由於我哋係訂了5點進餐，我哋考慮過兩小時應該都可以食到想食嘅嘢，所以我哋決定七點前埋單，佢哋之後會先上一盤豬牛肉、菇，你亦可以用QR Code自行加食物在場內亦有飲品(種類不多，大約有7-8款罐裝，5-6款盒裝)同雪糕(無埋去睇到係咩牌字)供應，另每位食客有一份醬油蝦及蟹，而第一盤食物是會由他們的職員負責燒烤，之後就由食客自己燒，老實講佢嚟嘅第一盤嘅肉已經係全晚最好食嘅肉，但質量都係覺得好一般，之後我點嘅肉質素就更次一級了！(從照片中可看到食物質素)另外我哋叫了帶子、牛骨湯、安格斯牛、牛肩、海蝦、牛𦟌、豚肉，炸雞...等等。
我哋已特登詢問在場職員在嘟QR Code後有問我有幾多人進餐，而在每種食物下單時又問我嘅數量，咁個數量係我嘅進餐人數嘅倍數嗎？當時同我講不是，仲話如果是肉你撳一就是來一片，我哋有3個人，諗住每人每樣食物先來一片，但來到時佢係每樣食物來了6份，即其實佢哋係每份兩片，到食到一小時後才發現我叫嘅海蝦沒有來，追了一次，話幫我跟，跟到影都唔見了！到最後半小時我嘅同伴問我哋唔係仲有醬油蝦同蟹咩？我哋至醒起，原來佢哋係唔會主動送上來的，係要你自己主動叫佢比佢哋至會拎出來，亦唔會提你未叫，個醬油蝦每人兩隻我覺得唔錯，但個蟹我真係唔知佢點計，我哋3個人佢比一隻醬油蟹，而且隻蟹唔係幾正，無膏又瘦又細隻(唔記得影相)，時間啱啱好食到七點埋單，我哋覺得兩小時已經好足夠了！
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