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2025-05-18
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收工喺尖沙咀行街行到肚餓，就去咗The One呢間餐廳食法國菜，二人餐都只係$538 ，有餐湯兩前菜兩主菜，性價比極高，餐廳環境優雅之外，食物亦都係一流😋🦴烤牛骨髓 烤牛骨髓油香十足，炙烤後嘅香氣更出，搭配香草醬嘅酸爽清新，完美平衡膩感，酸種麵包外酥內軟，抹上骨髓同醬料，入口脂香四溢而不厚重，佐酒或者就咁食都令人十分滿足🥧法式點心拼盤 炸蟹肉球外脆內鮮，煙三文魚鹹香柔潤，迷你蛋撻滑嫩微甜，香草芝士撻濃郁不膩，雅枝竹蘸醬好特別，具獨特風味，精緻小巧嘅組合，一次品嚐多種法式經典，非常推介呢一道菜🐖黑豚帶骨豬鞍 黑豚帶骨豬鞍火候精準，外層煎至金黃酥脆，內裡粉嫩多汁，肉質緊實而不失柔嫩，帶骨部位更添脂香，搭配蜜糖芥末醬燒汁嘅醇厚味道令豬鞍更出色，佐以法邊豆同番薯蓉平衡膩感，分量厚實而不顯粗獷，係肉食愛好者必點之選🥩澳洲和牛牛脊肉 澳洲和牛牛脊肉展現了完美嘅油花藝術，大火炙烤後形成焦脆外殼，內裡呈現誘人的櫻粉色，入口即化且肉汁飽滿，到，配搭鴨肝白蘭地醬汁，令人食得非常享受🍸Lychee martini & Japanese Mule Lychee Martini清甜馥郁，荔枝香與伏特加完美交融，
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🦴烤牛骨髓 烤牛骨髓油香十足，炙烤後嘅香氣更出，搭配香草醬嘅酸爽清新，完美平衡膩感，酸種麵包外酥內軟，抹上骨髓同醬料，入口脂香四溢而不厚重，佐酒或者就咁食都令人十分滿足
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🥧法式點心拼盤 炸蟹肉球外脆內鮮，煙三文魚鹹香柔潤，迷你蛋撻滑嫩微甜，香草芝士撻濃郁不膩，雅枝竹蘸醬好特別，具獨特風味，精緻小巧嘅組合，一次品嚐多種法式經典，非常推介呢一道菜
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🐖黑豚帶骨豬鞍 黑豚帶骨豬鞍火候精準，外層煎至金黃酥脆，內裡粉嫩多汁，肉質緊實而不失柔嫩，帶骨部位更添脂香，搭配蜜糖芥末醬燒汁嘅醇厚味道令豬鞍更出色，佐以法邊豆同番薯蓉平衡膩感，分量厚實而不顯粗獷，係肉食愛好者必點之選
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🥩澳洲和牛牛脊肉 澳洲和牛牛脊肉展現了完美嘅油花藝術，大火炙烤後形成焦脆外殼，內裡呈現誘人的櫻粉色，入口即化且肉汁飽滿，到，配搭鴨肝白蘭地醬汁，令人食得非常享受
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🍸Lychee martini & Japanese Mule Lychee Martini清甜馥郁，荔枝香與伏特加完美交融，Japanese Mule清爽易入口，兩杯皆夏日微醺首選
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📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖 - Odelice!
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