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2025-03-04
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星期六下午和朋友來了打邊爐慶祝生日，這間香香宮煮是她一直想來，今次專程和她慶生，讓她做個公主。湯底款式有好多，幾經掙扎，最後還是揀了期間限定的木瓜龍躉片魚湯鍋，因為想飲魚湯又食魚。湯底大大一盤上枱，有個大木瓜，仲有好多龍躉片，滾起後魚肉結實得黎帶嫩滑，魚湯奶白鮮味濃郁，一致覺得好好飲！仲有好多我最愛的金針菇，好食又好飲！艾莎公主牛肉寶盒有手切牛崩沙、手切本地牛、新鮮牛腱、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌粒，冒住白煙上枱好有造型。這個寶盒每款肉都有質素，牛肉味夠濃，我地最鍾意係雪花肥牛，因為長長一塊，食落最有口感。牛黃喉十分爽脆，牛肉粒有咬口。伊比利亞橡果豬，油花和肉紅白相間，肉質爽口帶脆，食落一點不覺肥膩，而且造型好復古，有外表有內涵！香香公主響鈴拼盤，這是朋友的最愛，因為新鮮炸起，超級香脆。我最愛原味，放湯淥幾秒就食得，吸盡湯汁精華，而朋友則愛咸蛋香，即食邪惡又脆口！手打蟹籽墨丸，超級彈牙，食到粒粒墨丸，點點蟹子增加了卜卜脆口感。美濃水蓮，比較少見到的菜，唔鍾意食有菜葉嘅朋友啱晒，而且低卡高纖，啱晒女士。因為要留肚食蛋糕所以我地只點了一渣竹蔗茅根水去下火，乾杯乾杯。呢間餐廳有主題有
湯底款式有好多，幾經掙扎，最後還是揀了期間限定的木瓜龍躉片魚湯鍋，因為想飲魚湯又食魚。
湯底大大一盤上枱，有個大木瓜，仲有好多龍躉片，滾起後魚肉結實得黎帶嫩滑，魚湯奶白鮮味濃郁，一致覺得好好飲！仲有好多我最愛的金針菇，好食又好飲！
艾莎公主牛肉寶盒有手切牛崩沙、手切本地牛、新鮮牛腱、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌粒，冒住白煙上枱好有造型。
這個寶盒每款肉都有質素，牛肉味夠濃，我地最鍾意係雪花肥牛，因為長長一塊，食落最有口感。牛黃喉十分爽脆，牛肉粒有咬口。
伊比利亞橡果豬，油花和肉紅白相間，肉質爽口帶脆，食落一點不覺肥膩，而且造型好復古，有外表有內涵！
香香公主響鈴拼盤，這是朋友的最愛，因為新鮮炸起，超級香脆。我最愛原味，放湯淥幾秒就食得，吸盡湯汁精華，而朋友則愛咸蛋香，即食邪惡又脆口！
手打蟹籽墨丸，超級彈牙，食到粒粒墨丸，點點蟹子增加了卜卜脆口感。
美濃水蓮，比較少見到的菜，唔鍾意食有菜葉嘅朋友啱晒，而且低卡高纖，啱晒女士。
因為要留肚食蛋糕所以我地只點了一渣竹蔗茅根水去下火，乾杯乾杯。
呢間餐廳有主題有設計，食物亦有質素，真係有驚喜！我地午餐食到最後一枱，服務依然好好，值得讚!!!朋友話好滿意，隨時返黎encore都得🤣
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