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2023-12-10
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今日經過牛頭角周圍行吓，搵餐廳行到上斜路竟然搵到一間食上海菜嘅餐廳—小明珠，網絡燈光好足，而且燈泡係燈籠形狀，好有中國風！⭐️冷盤萵筍拌海蜇頭夠凍，非常開胃🤤，海蜇頭配上同樣有咬口嘅萵筍用麻油拌，非常好食！⭐️點心招牌小籠包皮薄餡靚，一咬落口就會爆汁非常正。♦️主菜洋蔥三色椒炒咕嚕肉咕嚕汁調得好，酸味剛剛好。肉質軟身配上脆皮。超正。肉碎炒四季豆四季豆冇渣，而且醬汁唔會太鹹。下次經過牛頭角，不妨試吓小明珠
⭐️冷盤
萵筍拌海蜇頭
夠凍，非常開胃🤤，海蜇頭配上同樣有咬口嘅萵筍用麻油拌，非常好食！
⭐️點心
招牌小籠包
皮薄餡靚，一咬落口就會爆汁非常正。
♦️主菜
洋蔥三色椒炒咕嚕肉
咕嚕汁調得好，酸味剛剛好。肉質軟身配上脆皮。超正。
肉碎炒四季豆
四季豆冇渣，而且醬汁唔會太鹹。
下次經過牛頭角，不妨試吓小明珠
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