Pancake 專門

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之前bookmark 左一排終於有機會去試下，夜晚差唔多8半walk in 勁多位。睇完menu 最後決定order 個焙茶巴斯克同草莓大福pancake。兩個個presentation 都唔錯。焙茶巴斯克上枱前係邊位燒左d 焦糖，整到好似cream brulee個頂咁脆令個口感加晒分，巴斯克本體唔錯中間做到順滑口感，有茶味既但個扣分位係唔夠焙茶味。大福pancake 個樣勁得意好似舖左張被咁，內有雪糕同細細粒大福，pancake 唔係平時d 空氣soufflé個種，成個combination 夾埋確係不錯。