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2024-07-19
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喺大圍踩完單車，順便去附近睇吓有咩特色餐廳食翻個晚餐，最後去咗一間叫做”風車”嘅西班牙菜餐廳，醫飽個肚仔！我哋兩個人就叫咗一份西班牙脆皮乳豬、安格斯肉眼扒、龍蝦汁炒大蝦意粉同埋清酒煮蜆，份量岩岩好！西班牙脆皮乳豬呢份西班牙脆皮乳豬外層香脆唔油膩、肉質咬落好軟嫩多汁，配埋甜醬食相當好味，嚟到呢度必食！安格斯肉眼扒牛扒我就叫咗七成熟，食落唔會好韌，配合埋薯蓉、沙律菜加黑椒汁食一流！龍蝦汁炒大蝦意粉呢個龍蝦汁炒大蝦意粉味道都唔錯，大蝦肉質彈牙，不過啲龍蝦汁就有啲稀，如果濃啲就更加好味！清酒煮蜆而清酒煮蜆味道都OK，蜆嘅份量都OK多，有淡淡清酒味，配合新鮮味美嘅蜆肉一啖一啖放落口食，正到爆，海鮮迷必叫！
我哋兩個人就叫咗一份西班牙脆皮乳豬、安格斯肉眼扒、龍蝦汁炒大蝦意粉同埋清酒煮蜆，份量岩岩好！
西班牙脆皮乳豬
呢份西班牙脆皮乳豬外層香脆唔油膩、肉質咬落好軟嫩多汁，配埋甜醬食相當好味，嚟到呢度必食！
安格斯肉眼扒
牛扒我就叫咗七成熟，食落唔會好韌，配合埋薯蓉、沙律菜加黑椒汁食一流！
龍蝦汁炒大蝦意粉
呢個龍蝦汁炒大蝦意粉味道都唔錯，大蝦肉質彈牙，不過啲龍蝦汁就有啲稀，如果濃啲就更加好味！
清酒煮蜆
而清酒煮蜆味道都OK，蜆嘅份量都OK多，有淡淡清酒味，配合新鮮味美嘅蜆肉一啖一啖放落口食，正到爆，海鮮迷必叫！
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