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2025-03-14
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餐廳在大廈的頂樓,位置挺開揚的,而且有落地大玻璃,可以看到旺角夜景,遠點也望到有海,夜晚的風景挺不錯!唐泰北蝦冬陰公湯鍋(218元)冬陰公湯裡面加了有鮮蝦,本身味道酸甜味,挺有泰式風味的,加了挺多香料和菇來調味。蝦肉口感爽滑,吸飽湯汁,吃起來更鮮甜。手切封門柳(小)(248元)油花真的挺不錯的,吃起來口感嫩滑多汁,又有肉香,就算全熟肉質也不會老,質素不錯。雲吞拼水餃(72元)雲吞是鮮蝦雲告,裡而有蝦肉和豬肉,口感彈牙,亦挺有肉味的,皮很滑。水餃主要是豬肉餡,吃起來肉味挺濃和的,也有肉汁。手打花枝滑(96元)口感非常彈牙,花枝味突出,味道鮮甜。油麥菜(38元)份量挺足的,口感脆嫩。紙豆腐(28元)第一次見這種紙豆腐,輕輕燙1秒就可以吃,吃起來陣陣的豆腐香,質感特別。
唐泰北蝦冬陰公湯鍋(218元)
冬陰公湯裡面加了有鮮蝦,本身味道酸甜味,挺有泰式風味的,加了挺多香料和菇來調味。蝦肉口感爽滑,吸飽湯汁,吃起來更鮮甜。
手切封門柳(小)(248元)
油花真的挺不錯的,吃起來口感嫩滑多汁,又有肉香,就算全熟肉質也不會老,質素不錯。
雲吞拼水餃(72元)
雲吞是鮮蝦雲告,裡而有蝦肉和豬肉,口感彈牙,亦挺有肉味的,皮很滑。水餃主要是豬肉餡,吃起來肉味挺濃和的,也有肉汁。
手打花枝滑(96元)
口感非常彈牙,花枝味突出,味道鮮甜。
油麥菜(38元)
份量挺足的,口感脆嫩。
紙豆腐(28元)
第一次見這種紙豆腐,輕輕燙1秒就可以吃,吃起來陣陣的豆腐香,質感特別。
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