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2023-01-10
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尖沙咀最有名氣，又係我最愛嘅京川滬餐廳一定係呢度，由其是最鍾意食佢個片皮鴨。今日經過見到原來某某張信用卡做緊7折優惠，所以立即同友人入去食套餐(2人) 原$784🌱滬式雙小碟今次係雞絲粉皮同埋海蜇。粉皮配咗好多青瓜同埋花生醬，但又唔會黏埋一齊，口感非常好。而海蜇細細粒得來又幾脆口爽口，都係幾好🌱花膠海皇羹(位）都算多材料，味道正正常常，可接受🌱乾煸墨魚頭墨魚都算爽口，但味道偏辣，其實都幾惹味🌱乾貝蛋白炒飯味道較淡，配埋菜頭同乾贖炒飯，清清地。🌱北京烤鴨(半）見到店員喺隔離新鮮感片皮，其實都幾好睇。鴨上枱嘅時候大部份都已經凍咗，但係啲皮入口超肥超多油脂，鴨味超濃。配埋京蔥、青瓜絲、烤鴨醬一齊用夾膜卷起黎食，非常好味，非常滿足😋🌱霸王小籠包（2件）小籠包都係經典之配，多年都保持到水準
套餐(2人) 原$784
🌱滬式雙小碟
今次係雞絲粉皮同埋海蜇。粉皮配咗好多青瓜同埋花生醬，但又唔會黏埋一齊，口感非常好。而海蜇細細粒得來又幾脆口爽口，都係幾好
🌱花膠海皇羹(位）
都算多材料，味道正正常常，可接受
🌱乾煸墨魚頭
墨魚都算爽口，但味道偏辣，其實都幾惹味
🌱乾貝蛋白炒飯
味道較淡，配埋菜頭同乾贖炒飯，清清地。
🌱北京烤鴨(半）
見到店員喺隔離新鮮感片皮，其實都幾好睇。鴨上枱嘅時候大部份都已經凍咗，但係啲皮入口超肥超多油脂，鴨味超濃。配埋京蔥、青瓜絲、烤鴨醬一齊用夾膜卷起黎食，非常好味，非常滿足😋
🌱霸王小籠包（2件）
小籠包都係經典之配，多年都保持到水準
片皮鴨
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