I'M THIRSTY

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我們遊走長沙灣時，發現了一間叫 渴喝 的咖啡店，在這兒靜靜地坐下，呷一口咖啡，吃一件餅，呢度設計裝潢充滿異國色彩，便度過了美好的時光。Special dirty 跟我平時在坊間飲的dirty有別，以往見到杯dirty,奶泡跟咖啡已經出現漸層，但呢度仲見到啡白分明的兩層。原來呢度咖啡師將全脂奶雪到變冰，再溶解，所以奶泡密度比較高，飲既時候要大口大口喝咖啡，就會感受到奶味濃郁，亦回味咖啡的甘香。Before sunrise飲起來有點酸酸的，本身甘菊糖漿微甜，加入芒果乳酪帶出果香，咖啡豆來自泰國清邁，不定期又會有新咖啡可以飲，呢杯我覺得層次豐富，有點酸，有點甜，亦有回甘。Chocolate muffin 喜歡muffin 鬆軟，朱古力味香濃，再入焗爐再烘熱，外層焦焦的香脆。Berry red cake外表艷麗鮮明，想不到吃起來很有內涵的海綿蛋糕。喜歡雜莓的微微酸甜，有如少女紅的香滑忌廉，面上鋪滿燦爛嘅食用花，仲有充滿口感的草莓乾，再吃一口鬆軟蛋糕，真係好滿足。